遂寧市副市長雷剛調研射洪食品安全工作
發布日期：2021-05-19 18:39:22 來源：互聯網
5月17日，遂寧市副市長、市食安委副主任雷剛到射洪市調研考察食品安全工作。遂寧市政府副秘書長胡健、遂寧市市場監管局局長肖利國、射洪市副市長王家倫陪同調研。
雷剛一行到射洪市翰逸食府、喜瑪特超市、西區農貿市場和太和一中調研食品安全工作，現場聽取了負責人工作情況匯報。雷剛詳細了解各單位生產經營情況，查看了索證索票、食品安全信息公示和疫情防控制度落實等情況。
雷剛強調，夏季是食品安全隱患高發季節，要全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，一是各級各部門要認真履行監管職責，加強監督檢查，及時發現和消除食品安全隱患，堅決防范重特大食品安全事故發生；二是食品經營單位要切實履行食品安全主體責任，誠信經營，加強環境衛生和人員管理，確保食品安全；三是高考、中考臨近，要認真汲取成都七中食品安全事件教訓，加強食材采買、儲存、加工各環節的管控，筑牢高考食品安全屏障；四是要繼續加強冷鏈食品安全監管，嚴格落實進口冷鏈食品防控相關要求，持續鞏固和推進射洪市進口冷鏈食品常態化疫情防控工作。
