最新數(shù)據(jù)公布！價(jià)格15周連降！全國能繁母豬存欄連續(xù)“19個(gè)月連漲”

發(fā)布日期：2021-05-19 18:42:19 來源：互聯(lián)網(wǎng)

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，4月份全國能繁母豬存欄連續(xù)19個(gè)月增長，生豬存欄量已經(jīng)非常接近正常年份水平。



今年以來，我國生豬生產(chǎn)繼續(xù)保持恢復(fù)勢(shì)頭，目前生豬存欄量在4.16億頭以上，已經(jīng)非常接近正常年份水平。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員辛國昌：4月份能繁母豬存欄量環(huán)比增長1.1%，連續(xù)19個(gè)月增長，同比增長23.0%，相當(dāng)于2017年年末的97.6%。

辛國昌介紹，生豬產(chǎn)能較快恢復(fù)，一方面是規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，規(guī)模豬場從去年年初的16.1萬家增加到目前的18萬家，規(guī)模豬場的新生仔豬數(shù)同比增長58.8%。另外，養(yǎng)豬場戶更加注重生產(chǎn)效率，加快淘汰低產(chǎn)母豬，如果生產(chǎn)效率恢復(fù)到正常年份水平，按1頭能繁母豬年提供出欄肥豬16頭計(jì)算，目前全國4300多萬頭能繁母豬可以實(shí)現(xiàn)出欄肥豬6.9億頭，已基本能夠滿足市場需求。



生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)，4月份全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1800萬頭，同比增長41%，豬肉供應(yīng)增加，價(jià)格逐漸回落。5月上旬，全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格每公斤36.09元，已連續(xù)15周回落，同比下降29.3%，比1月份最高價(jià)低18.13元，比去年最高價(jià)低23.55元。



農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員辛國昌：從供應(yīng)情況看，后期肯定越來越寬松，五月份到七月份這三個(gè)月，上市量預(yù)計(jì)同比增加50％左右，所以端午節(jié)即使消費(fèi)高峰拉動(dòng)，價(jià)格上漲的幅度也不會(huì)太大。