甘肅省鹽務安全監測中心開展辣醬腌制專項市場督查抽檢
發布日期：2021-09-24 18:08:22 來源：互聯網
9月13日至18日，甘肅省鹽務安全監測中心工作人員深入武威市、金昌市、景泰縣開展辣醬腌制暨食品生產加工用鹽專項市場督查、抽檢和宣傳工作。
此次專項市場督查、抽檢和宣傳工作覆蓋3市8縣區、50個鄉鎮、63個行政村，開展抽檢144批次。一是堅持問題導向。以省際（內蒙古、青海）接壤鄉鎮、偏遠鄉鎮、皮毛市場周邊以及小土灘鹽池周邊地區為主，檢查了食醋、醬油生產加工等食品生產加工企業、辣醬腌制用鹽、農戶家庭用鹽、農家樂用鹽等。二是強化源頭管控。加大對食鹽定點批發企業巡查督導，重點關注采購銷售記錄、未加碘食鹽銷售、食鹽定點企業社會責任儲備以及食鹽貯存等。三是持續加強宣傳引導。廣泛向食鹽生產經營者、消費者宣講習近平總書記“七一”重要講話精神，普及食品安全、食鹽專營等政策法規及食鹽加碘、食鹽質量安全等知識，發放張貼食鹽安全須知、食鹽使用須知、食鹽經營須知宣傳單和食用合格碘鹽宣傳海報1200余張，提高了社會公眾知曉度。
