GB 5009.111-2016 食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定
發(fā)布日期：2019-07-06 10:04:36 來源：互聯(lián)網(wǎng)
關于標準有效性標注的說明標準介紹
GB 5009.111-2016 食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定
本標準于2017-6-23代替GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定、GB/T 23503-2009 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法、SN/T 1571-2005 進出口糧谷中嘔吐毒素檢驗方法 液相色譜法。相關公告：關于發(fā)布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
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本標準于2017-6-23代替GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定、GB/T 23503-2009 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定 免疫親和層析凈化高效液相色譜法、SN/T 1571-2005 進出口糧谷中嘔吐毒素檢驗方法 液相色譜法。
本標準規(guī)定了食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定方法。
第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法,適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。
第二法為免疫親和層析凈化高效液相色譜法,適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。
第三法為薄層色譜測定法,第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法,適用于谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。
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