關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明GB/T 21735-2008 肉與肉制品物流規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-12-23被GB 20799-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 肉和肉制品經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范代替
作廢依據(jù):關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品》(GB 2707-2016)等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告(2016年 第17號)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉與肉制品在商業(yè)的物流環(huán)節(jié)及其與食品安全有關(guān)的技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉與肉制品在商業(yè)物流環(huán)節(jié)全過程的質(zhì)量控制。