標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2013-11-29 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2014-06-01 頒發(fā)部門 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) 廢止日期 暫無 標(biāo)準(zhǔn)介紹GB 29941-2013 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 脫乙酰甲殼素（殼聚糖）
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甲殼素或蝦、蟹殼為主要原料，經(jīng)脫鈣、脫蛋白、脫乙酰基等工藝加工制得的食品添加劑脫乙酰甲殼素（殼聚糖）。食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 
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