標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2007-10-29 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2008-04-01 頒發(fā)部門 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) 廢止日期 暫無 標(biāo)準(zhǔn)介紹GB/Z 21235-2007 微生物危險(xiǎn)性評(píng)估的原則和指南
本指導(dǎo)性技術(shù)文件規(guī)定了進(jìn)行微生物危險(xiǎn)性評(píng)估應(yīng)采用的框架結(jié)構(gòu)和基本要素。
本指導(dǎo)性技術(shù)文件適用于食品中微生物危害的危險(xiǎn)性評(píng)估。食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報(bào)注冊(cè)等服務(wù)。電詢0535-2129301 QQ2891238009