GB 13104-1991 白糖衛(wèi)生標準本標準規(guī)定了白糖的感官指標、質(zhì)量技術(shù)指標、理化指標等衛(wèi)生要求。本標準適用于以甘蔗、甜菜或粗糖為原料,經(jīng)提取糖汁、清凈處理和煮煉結(jié)晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖。本標準被GB 13104-2005 食糖衛(wèi)生標準代替。