2021年4月16日，第四屆“太陽鳥·畜牧產業(yè)無抗（減抗）發(fā)展大會”在重慶世紀金源大飯店隆重開幕，本次會議立足于行業(yè)當下無抗（減抗）現(xiàn)狀，以“讓科技流動起來”為主題，匯聚國內外學術專家及行業(yè)精英，交流應對新常態(tài)下的營養(yǎng)與無抗（減抗）解決方案，共同迎接畜牧飼料產業(yè)發(fā)展新格局。



挑戰(zhàn)集團作為本次大會的贊助企業(yè)，一直大力支持會議的組織與舉辦，本屆挑戰(zhàn)集團特別邀請到了中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所柏映國研究員，為與會嘉賓作了關于《飼用替抗酶制劑研究及新產品開發(fā)》的主題報告。柏研究員及其專家團隊長期致力于飼用酶制劑的分子改良，高效表達及產業(yè)化應用研究，報告從飼用替抗酶制劑的研發(fā)背景介紹、飼用替抗酶制劑的產品開發(fā)路線、以及飼用替抗酶新技術研究與產品的開發(fā)，三大方面進行系統(tǒng)匯報與深入分析講解，其中更是重點提到益生菌、酶制劑、酸化劑等是作為飼用抗生素替代品的重要種類，而當下凍干粉技術和前包被技術是乳酸菌制劑加工的主要技術方式，也是最高效的加工方式。



柏映國研究員現(xiàn)場報告

挑戰(zhàn)集團在20多年的發(fā)展過程中，始終立足于社會對安全、高效、環(huán)保、優(yōu)質畜產品的需求，針對行業(yè)替抗政策，更是率先做出積極反應，加大科技研發(fā)投入，攻破技術難關，在菌酶制劑方面取得了顯著成就，并推出特節(jié)NSP酶、特節(jié)蛋白酶、葡萄糖氧化酶、甘露聚糖酶等核心替抗產品，有效彌補日糧抗生素停用造成的影響，顯著降低腸道疾病的發(fā)生，提高生產性能。

其中，挑戰(zhàn)集團利用發(fā)酵前包被工藝開發(fā)出的優(yōu)C系列微囊化前包被乳酸菌，是新一代微膠囊包被型活菌制劑專利產品，即將少量微生物細胞作為種子包被入微膠囊后，再進行發(fā)酵，使微生物在微膠囊形成的環(huán)境中大量生長繁殖，得到高濃度、高活性的微囊化包被益生菌產品。該工藝可使活菌在飼料加工制粒時的高溫高壓、胃酸、膽鹽等不良環(huán)境中始終保持極高的活性，并直達腸道釋放、定植，有效發(fā)揮益生作用。



2021年是“十四五規(guī)劃”的開局之年，經歷了2020年中國飼料的禁抗元年，綠色、健康、高效、可持續(xù)發(fā)展將是未來行業(yè)的發(fā)展方向。挑戰(zhàn)集團將繼續(xù)探索減抗、替抗乃至無抗之路，利用“芯片”技術，引領畜牧產業(yè)新發(fā)展，立志成為世界級的“優(yōu)質安全無抗養(yǎng)殖配套的生物發(fā)酵功能飼料綜合技術解決方案供應商”，為人類的健康生活保駕護航。