感冒能吃鵝肉嗎

發(fā)布日期：2018-11-30 17:24:18 來源：互聯(lián)網(wǎng)

鵝肉是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃到的的美食，鵝肉不僅吃起來鮮嫩松軟，味道清香，口感不油膩，而且鵝肉中的脂肪含量低，容易消化吸收，經(jīng)常食用鵝肉對人體健康是有好處的，鵝肉還有補(bǔ)陰益氣、祛風(fēng)濕，延緩衰老等功效呢。今天小編看到了一個問題，很多人對感冒時到底能不能吃鵝肉這個問題不太清楚，對于感冒的人來說，飲食問題很重要，在患病期間飲食健康是會影響身體恢復(fù)狀態(tài)的，那么今天小編就來給大家講一講感冒能吃鵝肉嗎?為大家答疑解惑。

一、感冒能吃鵝肉嗎

感冒能吃鵝肉。

感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱。多數(shù)是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由細(xì)菌引起。各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使病毒或細(xì)菌迅速繁殖，從而誘發(fā)本病。由于鼻腔粘膜充血，可以表現(xiàn)為鼻塞，流涕等癥狀，需要多喝水，注意休息，增加營養(yǎng)，鵝肉營養(yǎng)豐富，可以增加抵抗力，對感冒的治療有好處。

鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學(xué)價值上來看，鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點(diǎn)，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。

感冒的人能吃鵝肉的，因?yàn)檫@有這樣才能夠吸收到鵝肉帶來的營養(yǎng)價值和功效，食用它還可以有效的幫助我們身體的恢復(fù)，因?yàn)榭梢杂行У脑黾游覀兊拿庖吡@樣就可以抵制外界的病菌。因此了解食物的營養(yǎng)價值和功效都是非常關(guān)鍵的，主要的還是適宜的對象。

二、感冒不能吃什么

1、甜食

在發(fā)生感冒的時候我們是需要注意的，甜食我們最好是不要食用的，無論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

2、高鹽食物

感冒的期間高鹽的食物也是我們需要避免的，減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

但是在感冒的時候我們也是需要注意的，不能不吃鹽，因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

3、粗纖維食物

感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4、辛熱食物

辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

5、濃茶、濃咖啡

濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適，有時候可能引發(fā)胃食管反流。

6、燒烤煎炸之品

燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復(fù)延遲，不利疾病早日痊愈。

7、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品

咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。

8、柿子

柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯，有滋陰潤燥的作用，但不適于風(fēng)寒型感冒群體，多食會容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病癥。

9、鴨羊肉

因?yàn)楦忻笆峭飧兄。委煈?yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動風(fēng)蘊(yùn)濕;羊肉甘溫助熱，偏于溫中暖下，且有斂邪之弊。

10、香菜

中醫(yī)認(rèn)為，香菜辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人，應(yīng)避免食用香菜，因?yàn)檫@類人常存在氣虛，吃香菜會導(dǎo)致感冒更加頻繁。

每當(dāng)季節(jié)變化，氣溫突然下降的時候，很多人會因?yàn)闅鉁赝蛔兩眢w受寒而引發(fā)感冒等癥狀，感冒雖然不是什么太嚴(yán)重的病，但是也很影響到我們的正常生活。如果想要加快治愈感冒，在飲食上一定要注意，從飲食方面下手選擇多吃一些能恢復(fù)體力，增強(qiáng)抵抗力的食物，會加快感冒的痊愈，剛才小編為大家介紹“感冒能吃鵝肉嗎”這個問題，相信大家一定比之前有了更多的收獲，當(dāng)我們感冒了，多喝水是對付感冒最簡單最好的辦法，還要注意補(bǔ)充維生素C，這樣能促進(jìn)我們身體的免疫力，加快恢復(fù)。