蜂王漿兌蜂蜜怎么喝好?蜂王漿單獨(dú)喝好還是和蜂蜜一起喝好?
蜂王漿是目前唯一可食用的昆蟲(chóng)的乳汁,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是由于它具有酸、辣、辛、澀的味道,不少消費(fèi)者都喜歡將其和蜂蜜一起食用,那么蜂蜜兌蜂王漿怎么食用比較好呢?
由于蜂王漿的味道是酸、辣、辛、澀的,在口感上讓人一時(shí)不好接受,這時(shí)候田野牧蜂建議在食用時(shí)淋上一勺水白蜜,然后直接吃下。水白蜜的口感鮮潔,正好可以和蜂王漿的味道互補(bǔ)。而且水白蜜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性成分,可以和蜂王漿中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)形成互補(bǔ),能夠激活活性物質(zhì)的活性,有助于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
除此之外,大家也可以將蜂王漿、花粉、蜂蜜三者混合食用,它們也被稱為蜂三寶。三者混合,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以相互作用,促進(jìn)吸收。如花粉中的黃酮類和酶類,可以使蜂王漿中的活性物質(zhì)更活躍,而蜂蜜中的維生素則可以讓黃酮類物質(zhì)更活躍,有利于人體的吸收和轉(zhuǎn)化。而且食用起來(lái)比較方便,口感有一定的改善。
如果感覺(jué)這樣食用比較麻煩的話,大家也可以直接用溫水沖服,但是一定不要用開(kāi)水。因?yàn)榉渫鯘{中含有王漿酸、乙酰膽堿等多種活性物質(zhì),這些物質(zhì)遇到高溫會(huì)喪失活性,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值大打折扣。所以用40度左右的溫水沖服最佳,40度的水溫有助于激活活性物質(zhì)的活性,更好的讓身體吸收。