石仙桃鮑貝湯開胃
發布日期：2019-10-22 11:05:37 來源：互聯網
原標題：石仙桃鮑貝湯開胃
過度疲勞或一些胃腸疾病會讓人沒有胃口，吃什么都提不起興致。這樣的人群可試試服用石仙桃鮑貝湯。
取鮮石仙桃150克、鮑魚10只、干貝30克、豬瘦肉250克。先將豬瘦肉洗凈，切厚塊；干貝用微波爐中火加熱20秒，取出趁熱拆絲。然后連同洗凈的石仙桃、鮑魚一齊放進燉盅內，加入清水2升、白酒少許，隔水燉一個半小時，精鹽調味即可。
方中，主料石仙桃善于養陰潤肺、清熱解毒、利濕；鮑魚滋陰清熱、益精明目、調經潤腸；干貝滋陰補腎、調中消食；豬瘦肉補中益氣、補腎滋陰、養血潤燥。諸物合烹，清涼滋潤，有良好的調中開胃、補腎滋陰、清熱潤燥等作用，適合一般人群服食。注意脾胃虛寒者慎服。▲
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