新疆市場監管局抽檢：1批次巴旦木仁樣品不合格

發布日期：2019-08-18 11:36:08 來源：互聯網

2019年8月16日，新疆維吾爾自治區市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告（2019年第17期） 2019年第61號?。據通告，近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品樣品52批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，不合格樣品1批次。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要是開心果、杏仁、松仁、瓜子和其他炒貨食品及堅果制品。標稱生產地址為新疆烏魯木齊市米東區蘆草溝鄉人民莊子村六組七巷6號的新疆哎呦喂食品有限公司生產的巴旦木仁，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院。

霉菌在自然界中分布極廣，多數霉菌對人是有益的，也有一些霉菌對人體有害。霉菌污染食品后，不僅引起食品變質，而且霉菌產生的有害代謝產物霉菌毒素可能引起食物中毒。按照國家標準《食品安全國家標準堅果與籽類食品》（GB19300-2014）規定，霉菌限量值為≤25CFU/g。造成堅果與籽類食品霉菌超標的可能原因：一是原料或包裝受到污；二是生產加工過程中衛生條件控制不嚴；三是儲運不當。

附件：本次檢驗項目

炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

檢驗機構

新疆哎呦喂食品有限公司

新疆烏魯木齊市米東區蘆草溝鄉人民莊子村六組七巷6號

新疆哎呦喂食品有限公司

新疆烏魯木齊市米東區蘆草溝鄉人民莊子村六組七巷6號

巴旦木仁

338克/罐

簡農

2019/04/26

霉菌

75CFU/g

≤25CFU/g

新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院

炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省份	樣品名稱	規格型號	生產日期/批號
1	新疆豁豁牙食品有限公司	新疆沙灣縣大泉鄉五道河子村1巷1號	烏蘇市婁樓生鮮花園店	新疆	豁豁牙葵花籽	1000克/袋	2019/04/28
2	新疆哎呦喂食品有限公司	新疆烏魯木齊市米東區蘆草溝鄉人民莊子村六組七巷6號	新疆哎呦喂食品有限公司	新疆	開心果凰（烘烤類）	338克/袋	2019/04/26
3	新疆天山林果業食品有限公司	新疆烏魯木齊市高新區北區57號	新疆天山林果業食品有限公司	新疆	天山黑瓜子	205g/袋	2019/05/07
4	新疆天山林果業食品有限公司	新疆烏魯木齊市高新區北區57號	新疆天山林果業食品有限公司	新疆	天山紅瓜子（奶油味）	120g/袋	2019/05/07
5	新疆天山林果業食品有限公司	新疆烏魯木齊市高新區北區57號	新疆天山林果業食品有限公司	新疆	天山紅瓜子（椒鹽味）	120g/袋	2019/05/07
6	伊寧縣金絲猴瓜籽廠	伊寧縣溫亞爾鄉供銷社院內	伊寧縣金絲猴瓜籽廠	新疆	原味瓜子	1kg/袋	2019/05/08
7	阿克蘇市隴上旺香炒貨廠	阿克蘇市依桿其十七大隊一小隊	阿克蘇市隴上旺香炒貨廠	新疆	馬牙瓜子	500克/袋	2019/04/28
8	阿克蘇市隴上旺香炒貨廠	阿克蘇市依桿其十七大隊一小隊	阿克蘇市隴上旺香炒貨廠	新疆	馬牙瓜子	500克/袋	2019/05/08
9	阿克蘇市隴上旺香炒貨廠	阿克蘇市依桿其十七大隊一小隊	阿克蘇市隴上旺香炒貨廠	新疆	三六三瓜子	500克/袋	2019/05/08
10	阿克蘇市云龍炒貨廠	新疆阿克蘇地區阿克蘇市實驗林場祥林社區2組209號	阿克蘇市云龍炒貨廠	新疆	馬牙瓜子	/	2019/05/08
11	伊寧縣康美食品廠	新疆伊犁州伊寧縣墩麻扎鎮三叉路口	伊寧縣康美食品廠	新疆	原味瓜子	1000g/袋	2019/05/01
12	伊寧縣金絲猴瓜籽廠	伊寧縣溫亞爾鄉供銷社院內	伊寧縣金絲猴瓜籽廠	新疆	原味瓜子	500g/袋	2019/03/02
13	/	新疆伊犁州伊寧縣薩木于孜鄉薩拉村10號	伊寧縣金絲猴瓜籽廠	新疆	倍禧仁葵花籽	108克/袋	2019/05/09
14	阿克蘇市云龍炒貨廠	新疆阿克蘇地區阿克蘇市實驗林場祥林社區2組209號	阿克蘇市云龍炒貨廠	新疆	原味瓜子	/	2019/05/09
15	奇臺縣鑫豐源食品有限責任公司	新疆昌吉州奇臺縣城南食品工業園	奇臺縣鑫豐源食品有限責任公司	新疆	原味葵花籽	158克/袋	2019/05/11
16	奇臺縣鑫豐源食品有限責任公司	新疆昌吉州奇臺縣城南食品工業園	奇臺縣鑫豐源食品有限責任公司	新疆	原味葵花籽	158克/袋	2019/05/15
17	新疆開心熊貓食品有限公司	新疆阿勒泰地區阿勒泰市北屯西北路原造紙廠院內平房	新疆開心熊貓食品有限公司	新疆	原味瓜子	156克/袋	2019/05/05
18	新疆開心熊貓食品有限公司	新疆阿勒泰地區阿勒泰市北屯西北路原造紙廠院內平房	新疆開心熊貓食品有限公司	新疆	原味瓜子	106克/袋	2019/05/15
19	新疆開心熊貓食品有限公司	新疆阿勒泰地區阿勒泰市北屯西北路原造紙廠院內平房	新疆開心熊貓食品有限公司	新疆	鹽焗味南瓜子	160克/袋	2019/05/12
20	新疆恒德成業食品有限公司	新疆阿勒泰地區福海縣城東區省道324以北	新疆恒德成業食品有限公司	新疆	都愛客原味瓜子（大顆粒）	216g/罐	2019/05/03
21	新疆恒德成業食品有限公司	新疆阿勒泰地區福海縣城東區省道324以北	新疆恒德成業食品有限公司	新疆	都愛客原味瓜子（中顆粒）	156g/袋	2019/05/03
22	昌吉市開口笑食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市佃壩鎮六區	昌吉市開口笑食品有限公司	新疆	美仁開口笑原味瓜子	1000g/袋	2019/05/20
23	昌吉市開口笑食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市佃壩鎮六區	昌吉市開口笑食品有限公司	新疆	原味炒瓜子	180克/袋	2019/05/20
24	昌吉市開口笑食品有限公司	新疆昌吉州昌吉市佃壩鎮六區	昌吉市開口笑食品有限公司	新疆	開口笑原味炒瓜子	180克/袋	2019/05/15
25	新疆曹記食品有限公司	新疆昌吉市凈化路	新疆曹記食品有限公司	新疆	曹記一級原味瓜子	126g/袋	2019/05/23
26	新疆曹記食品有限公司	新疆昌吉市凈化路西五工一隊	新疆曹記食品有限公司	新疆	曹記瓜子	1000g/袋	2019/05/22
27	布爾津縣佳思力食品有限公司	新疆阿勒泰地區布爾津縣工業園區農產品加工區（319省以南處）	阿勒泰市益家良品便利店	新疆	諾干原味葵花籽	500克/袋	2019/05/09
28	昌吉市金天一派食品炒貨廠	新疆昌吉市三工鎮常勝十組	庫爾勒鐵克其路家滿福超市	新疆	秘制焦糖瓜子	/	2019/01/10
29	伊寧市新興瓜籽廠	新疆伊犁州伊寧市勝利街20巷前食品園區	伊寧市新興瓜籽廠	新疆	新興炒貨	1kg/袋	2019/05/18
30	伊寧市新興瓜籽廠	新疆伊犁州伊寧市勝利街20巷前食品園區	伊寧市新興瓜籽廠	新疆	新興炒貨	1kg/袋	2019/05/04
31	伊寧市新興瓜籽廠	伊寧市勝利街20巷前食品園區	伊寧市新興瓜籽廠	新疆	新興炒貨	1kg/袋	2019/05/24
32	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村香叭香炒貨廠	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村235號	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村香叭香炒貨廠	新疆	原味瓜子	500g/袋	2019/05/29
33	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村香叭香炒貨廠	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村235號	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村香叭香炒貨廠	新疆	香瓜子	500g/袋	2019/05/19
34	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村香叭香炒貨廠	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村235號	烏魯木齊縣薩爾達坂鄉薩爾達坂村香叭香炒貨廠	新疆	原味瓜子	500g/袋	2019/05/16
35	新疆阿瑟娜實業有限公司	新疆烏魯木齊市經濟技術開發區賀蘭山街北巷126號	新疆阿瑟娜實業有限公司	新疆	民心樂杏仁	330g/瓶	2019/04/26
36	新疆豁豁牙食品有限公司	新疆沙灣縣大泉鄉五道河子村1巷1號	烏蘇市婁樓購物超市	新疆	豁豁牙葵花籽	1000克/袋	2019/05/09
37	溫泉縣塔粒香食品有限責任公司	新疆博州溫泉縣哈日布呼鎮	精河縣城鎮美好生活便利店	新疆	噼啪食客原味瓜子	218g/盒	2019/03/08
38	精河縣茫丁鄉葵方提食品廠	新疆博州精河縣茫丁鄉精阿路一街北二巷6號	精河縣茫丁鄉葵方提食品廠	新疆	原味葵花籽	218g/盒	2019/03/19
39	新疆美嘉食品飲料有限公司	新疆喀什地區葉城縣輕工業園區	新疆美嘉食品飲料有限公司	新疆	琥珀核桃仁	100g/盒	2019/02/03
40	新疆美嘉食品飲料有限公司	新疆葉城縣輕工業園區經三路	新疆美嘉食品飲料有限公司	新疆	琥珀核桃仁	100g/盒	2019/04/22
41	新疆美嘉食品飲料有限公司	新疆葉城縣輕工業園區經三路	新疆美嘉食品飲料有限公司	新疆	琥珀核桃仁	100g/盒	2019/04/10
42	新疆天山奇豆生物科技有限責任公司	新疆昌吉州木壘縣民生工業園區（新建東路1400號）	新疆天山奇豆生物科技有限責任公司	新疆	香酥鷹嘴豆	500克/袋	2019/05/12
43	新疆天山奇豆生物科技有限責任公司	新疆昌吉州木壘縣民生工業園區（新建東路1400號）	新疆天山奇豆生物科技有限責任公司	新疆	香酥鷹嘴豆	500克/袋	2019/04/22
44	/	/	新疆樓蘭紅寶棗業有限公司一分公司（所在地：巴州）	新疆	原味巴旦木	/	2019/05/17
45	新疆輪臺縣杏寶果品工貿有限公司	輪臺縣文化路21號	輪臺縣杏寶果品工貿有限公司	新疆	杏核	345g/瓶	2019/04/25
46	輪臺縣杏寶果品工貿有限公司	輪臺縣314國道625公里處以南	輪臺縣杏寶果品工貿有限公司	新疆	手剝開口風味小白杏核	500克/袋	2019/04/23
47	輪臺縣杏寶果品工貿有限公司	輪臺縣314國道625公里處以南	輪臺縣杏寶果品工貿有限公司	新疆	杏核	1000g/袋	2019/04/24
48	新疆大德恒生物股份有限公司	新疆巴州輪臺縣新疆白杏深加工高科技園區5號	新疆大德恒生物股份有限公司	新疆	小白杏核	500g/袋	2019/03/22
49	新疆大德恒生物股份有限公司	新疆巴州輪臺縣新疆白杏深加工高科技園區5號	新疆大德恒生物股份有限公司	新疆	小白杏核	200g/瓶	2019/01/03
50	新疆大德恒生物股份有限公司	新疆巴州輪臺縣新疆白杏深加工高科技園區5號	新疆大德恒生物股份有限公司	新疆	小白杏核	130g/瓶	2018/08/28
51	新疆阿瑟娜實業有限公司	新疆烏魯木齊市經濟技術開發區賀蘭山街北巷126號	新疆阿瑟娜實業有限公司	新疆	民心樂巴旦木	220g/瓶	2019/04/27

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