貴州省市場監管局關于2019年10月食品 安全監督抽檢情況分析的通告 （2019年第10號）
發布日期：2019-11-14 10:04:02 來源：互聯網
2019年10月，全省共完成8355批次食品及食用農產品樣品監督抽檢，檢驗項目合格的樣品8238批次，不合格樣品117批次，樣品總體合格率為98.6%。
抽檢不合格的117批次樣品中，不合格指標有117項。其中：農獸藥殘留占64.96%;非食用物質占0.85%;超范圍、超限量使用食品添加劑占6.84%;重金屬等元素污染物占7.69%;微生物污染占12.82%;生物毒素占1.71%;質量指標占5.13%。各類食品監督抽檢結果公布見附件。
備注：抽檢合格率與測算基數、抽樣樣本量直接相關，某批次或某階段抽檢合格率不能直接判定該類產品的總體質量狀況。抽檢信息需在抽樣、檢測、出具法定檢驗報告，復檢期已達法定時限，并按程序審定后公布，因此附件中合格率為本月已公布監督抽檢合格率，不代表本月實際完成監督抽檢合格率。
貴州省市場監督管理局
2019年11月11日
