天津市西青區(qū)市抽檢32批次餐飲環(huán)節(jié)食品 樣品全合格
發(fā)布日期：2019-11-16 11:16:25 來源：互聯(lián)網(wǎng)
據(jù)天津市市場監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站2019年11月15日消息，西青區(qū)市場監(jiān)督管理局于2019年11月組織開展了32批次餐飲環(huán)節(jié)食品的抽樣檢驗，經(jīng)過檢測，所檢批次樣品受檢項目32批次全部合格。
本次抽檢的食品主要包括調(diào)味品，食糖，糧食加工品，淀粉及淀粉制品，餐飲食品等。
抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017） 、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用限量》（GB 2760-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
抽檢項目包括氨基酸態(tài)氮（以氮計）,苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,糖精鈉（以糖精計）,黃曲霉毒素B1,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,鉛（以Pb計）,總砷（以As計）,銨鹽（以占氨基酸態(tài)氮的百分比計），不溶于水雜質(zhì),色值,還原糖分,二氧化硫殘留量，螨（在250g糖中）,蔗糖分，總糖分,螨（在250g糖中），鋁的殘留量（以干基計）,商業(yè)無菌,阿斯巴甜,亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）,鎘（以Cd計）,鉻（以Cr計）,蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,蘇丹紅Ⅰ,羅丹明B，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）,特丁基對苯二酚(TBHQ),二丁基羥基甲苯(BHT),丁基羥基茴香醚(BHA),苯并[a]芘,溶劑殘留量,過氧化值,酸價(KOH)，呈味核苷酸二鈉,谷氨酸鈉，日落黃及其鋁色淀（以日落黃計）,檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計）,二氧化硫殘留量，游離礦酸,菌落總數(shù),大腸菌群,總酸（以乙計），砷（以As計）,菌落總數(shù)等指標(biāo)。共抽檢樣品32批次，其中32批次合格。
2019年西青區(qū)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
MTXQCY19015 | 1 | 天津市建聯(lián)酒業(yè)有限公司 | 天津市濱海新區(qū)漢沽河西四緯路 | 天津市西青區(qū)為善園養(yǎng)老院 | 天津 | 調(diào)味料酒 | 500ml/瓶 | 2019-04-30 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19016 | 2 | 河北永生食品有限公司 | 河北省衡水市冀州區(qū)西呂工業(yè)區(qū) | 天津市西青區(qū)為善園養(yǎng)老院 | 天津 | 掛面（益寧雞蛋掛面） | 900克/袋 | 2019-07-21 | 糧食加工品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19011 | 3 | 天津市天立獨流老醋股份有限公司 | 天津市獨流老醋廠 | 天津悅和餐飲配送有限公司 | 天津 | 天立老醋 | 480ml/瓶 | 2019-05-24 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19012 | 4 | 佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園東園 | 天津悅和餐飲配送有限公司 | 天津 | 海天醬油 | 500ml/瓶 | 2019-01-08 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19013 | 5 | 佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園東園 | 天津市津悅康餐飲管理有限公司 | 天津 | 蒸魚豉油 | 450ml/瓶 | 2019-03-20 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19014 | 6 | 天津市津悅康餐飲管理有限公司 | 天津市西青區(qū)大寺鎮(zhèn)民和道38號 | 天津市津悅康餐飲管理有限公司 | 天津 | 自制饅頭 | 計量稱重 | 2019-08-20（加工日期） | 糧食加工品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19017 | 7 | 上海太太樂食品有限公司 | 上海市曹安路13號橋南星華公路969號 | 天津鳳棲湖餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 雞精調(diào)味料 | 1千克/袋 | 2019-04-10 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19018 | 8 | 鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號 | 天津鳳棲湖餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 一品鮮（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2019-06-11 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19019 | 9 | 重慶三五世全食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)福園路1號 | 天津一特餐飲管理有限公司 | 天津 | 重慶三五火鍋底料 | 150克/袋 | 2018-11-19 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19020 | 10 | 佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園東園 | 天津一特餐飲管理有限公司 | 天津 | 蒸魚豉油 | 450ml/瓶 | 2019-03-20 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19021 | 11 | 河北古松農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 | 河北省廊坊市永清縣永清工業(yè)園區(qū)櫻花路1-1號 | 天津匯金源餐飲管理有限公司 | 天津 | 白砂糖 | 400克/袋 | 2019-06-15 | 食糖 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19022 | 12 | 天津市天立獨流老醋股份有限公司 | 天津市靜海區(qū)獨流鎮(zhèn)老火車站 | 天津匯金源餐飲管理有限公司 | 天津 | 天立老醋 | 480ml/瓶 | 2019-07-16 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19023 | 13 | 菏澤市玉華堂食品有限公司 | 山東省菏澤市鄄城縣濰坊工業(yè)園區(qū) | 天津市晟祥餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 綿白糖 | 350克/袋 | 2019-07-24 | 食糖 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19024 | 14 | 天津九品蓮花調(diào)味品有限公司寧河分公司 | 天津市寧河區(qū)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)海航東路新華產(chǎn)業(yè)科技園E8 | 天津市晟祥餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 精制玉米淀粉 | 400克/袋 | 2019-07-02 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19025 | 15 | 鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號 | 天津市鴻起順餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 一品鮮（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2019-05-18 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19026 | 16 | 天津市鴻起順餐飲服務(wù)有限公司 | 天津市西青區(qū)王穩(wěn)莊鎮(zhèn)賽達(dá)工業(yè)園盛達(dá)一支路15號標(biāo)準(zhǔn)房 | 天津市鴻起順餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 自制辣椒油 | 計量稱重 | 2019-08-21 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19027 | 17 | 重慶德莊農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 | 重慶市南岸區(qū)長電路10號 | 天津味世達(dá)餐飲管理股份有限公司西青分公司 | 天津 | 紅油火鍋底料 | 150克/袋 | 2018-08-15 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19028 | 18 | 成都市申康調(diào)味食品廠 | 成都市大邑縣王泗鎮(zhèn)營經(jīng)大道南段380號 | 天津味世達(dá)餐飲管理股份有限公司西青分公司 | 天津 | 雞味調(diào)味料 | 900克/袋 | 2019-04-22 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19029 | 19 | 上海富味鄉(xiāng)油脂食品有限公司 | 上海市奉賢區(qū)奉糧路936號 | 天津海潤富德餐飲管理有限公司 | 天津 | 芝麻香油 | 400毫升/瓶 | 2019-05-27 | 食用植物油 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19030 | 20 | 龍口佳久發(fā)食品有限公司 | 龍口市石良鎮(zhèn)城西頭 | 天津海潤富德餐飲管理有限公司 | 天津 | 龍口粉絲 | 250克/袋 | 2019-05-03 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19031 | 21 | 天津市天立獨流老醋股份有限公司 | 天津市靜海區(qū)獨流鎮(zhèn)老火車站 | 天津市鑫食尚餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 天立老醋 | 480ml/瓶 | 2019-07-05 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19032 | 22 | 河北淘大食品有限公司 | 河北省廊坊市 | 天津市鑫食尚餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 料酒 | 500ml/瓶 | 2019-01-27 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19033 | 23 | 雷州市神龍罐頭飲料有限公司 | 雷州英利鎮(zhèn)廣海路 | 天津樂美客餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 雜果罐頭 | 825克/罐 | 2019-03-08 | 罐頭 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19034 | 24 | 山西水塔醋業(yè)股份有限公司 | 太原市清徐縣楊房北醋都路288號 | 天津樂美客餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 6°白醋 | 500ml/瓶 | 2019-03-29 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19035 | 25 | 天津市維利可食品有限公司 | 天津市靜海區(qū)唐官屯鎮(zhèn)肖莊子村勝利路2號 | 天津市美味琪源商貿(mào)有限公司 | 天津 | 玉米淀粉 | 340克/袋 | 2019-05-03 | 淀粉及淀粉制品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19036 | 26 | 鹽山縣孔偉帥食品有限公司 | 鹽山縣蒲洼城工業(yè)區(qū)河北龍業(yè)公司院內(nèi) | 天津市美味琪源商貿(mào)有限公司 | 天津 | 綿白糖 | 340g/袋 | 2019-06-20 | 食糖 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19037 | 27 | 沈陽市吉美食品有限公司 | 沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)北 | 榮宴（天津）餐飲有限公司 | 天津 | 吉美甜玉米粒罐頭 | 425克/罐 | 2019-03-06 | 罐頭 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19038 | 28 | 天津什福來食品科技有限公司 | 天津市西青區(qū)楊柳青鎮(zhèn)前桑園村青沙路7號 | 榮宴（天津）餐飲有限公司 | 天津 | 綿白糖 | 390克/袋 | 2019-06-20 | 食糖 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19039 | 29 | 上海太太樂食品有限公司 | 上海市曹安路13號橋南星華公路969號 | 蜀禾香（天津）餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 雞精調(diào)味料 | 1千克/袋 | 2019-01-28 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19040 | 30 | 重慶市凱鴻食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)龍市鎮(zhèn)龍騰大道15號 | 蜀禾香（天津）餐飲服務(wù)有限公司 | 天津 | 火鍋底料 | 500g/袋 | 2019-06-09 | 調(diào)味品 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19041 | 31 | 四川恒一食品有限公司 | 四川省南充市機(jī)場大道東順路 | 天津市西青區(qū)香百味食品加工部 | 天津 | 藤椒午餐肉 | 340g/罐 | 2019-05-29 | 罐頭 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
MTXQCY19042 | 32 | 天津市西青區(qū)香百味食品加工部 | 天津市西青經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大寺工業(yè)園津泰道4號廠房 | 天津市西青區(qū)香百味食品加工部 | 天津 | 自制面包 | 計量稱重 | 2019-08-23 | 糕點 | 摩天眾創(chuàng)（天津檢測服務(wù)有限公司 | / |
