青海省市場監管局：20批次食品不合格

發布日期：2019-11-20 09:30:57 來源：互聯網

　　 近期，在青海省市場監督管理局組織開展的2019年總局轉移地方食品安全監督抽檢任務中，抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、冷凍飲品、食糖、豆制品、糕點共23大類354批次食品，檢出20批次不合格食品。

　　本次抽檢餐飲食品82批次、茶葉及相關制品9批次、炒貨食品及堅果制品8批次、淀粉及淀粉制品6批次、蜂產品6批次、罐頭1批次、酒類9批次、糧食加工品8批次、肉制品4批次、乳制品5批次、食用農產品94批次、食用油、油脂及其制品30批次、蔬菜制品7批次、薯類和膨化食品3批次、水果制品16批次、速凍食品2批次、糖果制品4批次、調味品50批次、飲料6批次，冷凍飲品1批次、食糖1批次、豆制品1批次、糕點1批次，檢出20批次不合格食品，其中4批次餐飲食品、1批次蜂產品、6批次食用農產品、1批次蔬菜制品、5批次調味品、1批次食用油、油脂及其制品、1批次水果制品、1批次飲料不合格。

　　不合格產品情況

　　（一）祁連縣八寶鎮冶家小吃銷售的油條，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為1.50×10? mg/kg，標準規定≤100 mg/kg。

　　（二）門源百里花海蜂業有限公司銷售的高原蜂王漿，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，10-羥基-2-癸烯酸不符合食品安全國家標準規定，10-羥基-2-癸烯酸檢出值為1.29 %，標準規定≥1.4 %。

　　（三）祁連縣八寶鎮吉鵬蔬菜超市銷售的豆芽，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.65 mg/kg，標準規定不得檢出。

　　（四）門源永兄商貿有限公司銷售的大閘蟹，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，鎘(以Cd計)檢出值為1.1 mg/kg，標準規定≤0.5 mg/kg。

　　（五）門源縣浩門大棚生態蔬菜瓜果銷售的雞蛋，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，金剛烷胺不符合食品安全國家標準規定，金剛烷胺檢出值為657 μg/kg，標準規定不得檢出。

　　（六）門源縣華東商貿有限公司銷售的黃花菜，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定，二氧化硫殘留量檢出值為4.44 g/kg，標準規定≤0.2 g/kg。

　　（七）剛察縣青鮮菜鋪銷售、標稱為蘭州尤蘇福食品有限公司生產的豪佳雞味調味料，經國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監督檢驗中心）檢驗，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為3.00 g/kg，標準規定≤0.65 g/kg。

　　（八）同仁昭旺早餐店銷售的油條，經甘肅中商食品質量檢驗檢測有限公司檢驗，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為549mg/kg，標準規定≤100mg/kg。

　　（九）海西州天峻縣中原風味小吃銷售的油條，經譜尼測試集團股份有限公司檢驗，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為338mg/kg，標準規定≤100mg/kg。

　　（十）海西州天峻縣豫南農家小炒銷售的油條，經譜尼測試集團股份有限公司檢驗，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為192mg/kg，標準規定≤100mg/kg。

　　（十一）興海縣隆興生活超市銷售、標稱為甘肅了不起農特產加工有限公司生產的野杏肉，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，菌落總數檢出值4.3×104,2.9×104,1.8×104,1.9×104,6.5×103CFU/g，標準規定n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g。

　　（十二）貴德縣順源大肉綜合門市部銷售、標稱為甘肅兄弟黃河食品有限公司食品加工廠生產的雞精，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不符合食品安全國家標準規定，谷氨酸鈉檢出值為1.74g/100g，標準規定≥35g/100g，呈味核苷酸二鈉檢出值為0.052g/100g，標準規定≥1.1g/100g。

　　（十三）循化縣西門哈森三蔬菜調料行銷售、標稱為臨夏市新良清真食品有限公司生產的陳醋，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，總酸(以乙酸計)、菌落總數不符合食品安全國家標準規定，總酸(以乙酸計) 檢出值為2.5g/100mL，標準規定為≥3.5g/100mL，菌落總數檢出值為3.3×104cfu/mL，標準規定為≤10000cfu/mL。

　　（十四）循化縣八宮苑艾地菜鋪銷售、標稱為蘭州伊味佳食品加工有限公司生產的麥宸味精，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心發現，其中谷氨酸鈉不符合食品安全國家標準規定，谷氨酸鈉檢出值為68%，標準規定≥80.0%。

　　（十五）興海縣袁記調料店銷售、標稱為青海省西寧市梅園副食廠生產的黃豆醬油，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，氨基酸態氮(以氮計)不符合食品安全國家標準規定，氨基酸態氮(以氮計)檢出值為0.021g/100mL，標準規定≥0.4g/100mL。

　　（十六）貴德縣健輕蔬菜水果銷售的雞蛋，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，金剛烷胺不符合食品安全國家標準規定，金剛烷胺檢出值為562.8μg/kg，標準規定為不得檢出。

　　（十七）互助縣建波新特食材海鮮超市銷售的青蝦，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，土霉素不符合食品安全國家標準規定，土霉素檢出值為267μg/kg，標準規定為≤100μg/kg。

　　（十八）興海縣老段瓜果蔬菜副食調料水產糧油門市部銷售的豆芽，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.13mg/kg，標準規定為不得使用。

　　（十九）青海陽光女人投資有限公司化隆店銷售、標稱為青海芳譜精煉油有限公司生產的菜籽油，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，過氧化值不符合食品安全國家標準規定，過氧化值檢出值為12mmol/kg，標準規定≥5mmol/kg。

　　（二十）貴南縣茫曲鎮喜洋洋批發部銷售、標稱為河北百事康飲料有限公司生產的蘋果果汁飲料，經青海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫綜合技術中心檢驗，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，菌落總數檢出值為740,470,420,400,480CFU/mL，標準規定n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。

　　對上述抽檢發現的不合格產品，青海省市場監督管理局已要求相關市、州市場監督管理局及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，下架召回不合格產品。

　　特別提醒消費者，如已購買或在市場上發現公告所列的不合格產品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。