繼小龍蝦后又一入侵物種成為下酒菜被國人吃到靠人工養(yǎng)殖

發(fā)布日期：2021-04-29 11:14:31 來源：互聯(lián)網(wǎng)

美食來說，只要一句我喜歡，那么一塊錢買來的可以是美食，一百塊買來的也可以是美食，自己制作的是可以美食，山上采的也可以是美食，都是因為我們自己喜歡，所以對美食，只要自己喜歡就夠了，別人怎么看不重要，那么今天給大家介紹的，世界最頭疼的“入侵”物種，到中國卻成為下酒菜

并且味道十分的奇特，加上麻辣的口感，細嫩的肉質(zhì)，也是一種美食享受。

說到小龍蝦，大家都知道，這是一種外來物種，其實在國內(nèi)是不存在的，我們知道外來物種，危害是很大的，不僅可能破壞，原有的生態(tài)環(huán)境，還可能使之前，存在的物種滅絕，所以是非常可怕的事情，但小龍蝦卻沒有遭遇這些，中國廚師直接將這種動物，當做食材制作菜肴，甚至成為一種名小吃和酒鬼們眼中的下酒菜，受到很多人喜愛，并且出現(xiàn)搶購一空的情況。

這種有著蛇頭卻有著魚的身子就是叫做蛇頭魚，是曾經(jīng)被引進美國的入侵物種來著，因為它在美國的時候可以說泛濫成災的，讓美國人對它則是恨之入骨，但是這種蛇頭魚來到中國后卻被人們做成美食出現(xiàn)餐桌上，有著很高的營養(yǎng)物質(zhì)。

同樣的美國也是讓當?shù)厝撕驼X得非常傷腦筋的牛蛙，牛蛙在美國那是多得不能再多了，想除掉都是除不完的，但是當牛蛙來到中國后卻是倍受人們的關(guān)注和喜愛，做成多種不同口味的美食出來，其中用辣椒爆炒的很多人地喜歡。

在美國無所不吃的牛蛙，讓當?shù)卣浅ｎ^疼。殺都殺不完，因為牛蛙的數(shù)量實在太多，他們心有余而力不足，而牛蛙一到中國，干鍋，爆炒，泡椒，各種吃法，吃貨們的最愛，成了夜宵的絕配!

早年間在美國農(nóng)村小龍蝦泛濫，田間地頭遍地都是，農(nóng)作物受災很嚴重，于1930年前后引入我國養(yǎng)殖。結(jié)果成了中國人最饞的下酒菜，不管做成什么，都是超好吃的，每到夏天中國小龍蝦都是成噸成噸的消費呀，?中國成為世界上最大的小龍蝦消耗國。