遼寧食品安全建設年活動將校園列入監督重點

發布日期：2019-07-09 09:34:06 來源：互聯網

本報訊 劉龍基 記者李衛東 發自遼寧 截至4月底，遼寧省2019年食品安全建設年活動第一階段已經結束，按照任務安排，本階段開展校園食品、網絡餐飲食品、小食品安全建設工作，目前，三大食品重點問題治理順利，累計立案117件。

今年，遼寧省分三個階段開展食品安全建設年活動，圍繞十大重點領域食品，嚴厲打擊違法違規行為。為進一步強化食品安全建設年第一階段工作落實，遼寧省市場監管局組成7個督導檢查組，對各市校園食品、網絡餐飲食品、小食品等食品安全建設年工作落實情況進行明察暗訪、“雙隨機”檢查。重點對城郊及農村地區中小學食堂、托幼機構食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊食雜店、校外托餐經營者及近三年發生過食品安全事件的學校食堂等95家單位進行監督檢查，發現食品安全隱患問題284項次，要求問題企業立即整改，并責成屬地市場監管部門進行檢查落實。

在校園食品安全建設方面，對開學后的學校食堂、學生集體用餐配送單位進行了全面檢查，對校外托餐經營者、高校周邊重點餐飲服務單位等進行了檢查。今年春季開學期間，遼寧省累計檢查學校及托幼機構食堂1.14萬戶、校園周邊食品經營者及為學生供餐的中央廚房和集體用餐配送單位3721戶，責令整改1211戶，查處違法違規案件15件，關停無證經營21戶。

在網絡餐飲食品安全建設方面，嚴厲打擊無證掛證從事網絡餐飲服務等違法違規行為。目前，遼寧省累計下線問題入網餐飲服務提供者5565家，從事網絡餐飲服務的學校食堂商戶217家全部下線，責令整改102家，關停無證經營118家。

在小食品安全建設方面，突出源頭摸排和風險管控。以小食品銷售集散地、校園及其周邊200米內超市、食雜店經營的調味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、膨化食品等小食品為重點，摸清銷售單位及其進貨渠道底數，建立清單，鎖定高風險供應商。全省共檢查小食品生產經營主體44690個，共發現問題4618個；受理小食品領域投訴舉報182件，辦結151件。