水果原料不新鮮 蘇州“甘茶度”又有兩家被責令整改
發布日期：2019-07-09 12:58:58 來源：互聯網
上個周末，北京甘茶度后廚使用過期腐爛水果制作鮮榨果汁一事引起熱議。7月6日，蘇州園區一家甘茶度門店被責令停業整改。7月8日記者跟隨市場監督管理執法人員，對吳中區的兩家門店也進行了突擊檢查。
在記者之前的暗訪中，這家海星生活廣場的門店，冰柜中的盒子沒有密封，存放的水果有些已經開始氧化，并且干癟，店員制作飲品時也沒有佩戴帽子，存在安全衛生隱患。
在存放原材料的冰箱里，工作人員發現了員工自己食用的甜品和水果，和用來制作飲品的原材料放在同一個儲藏空間內，而在冰柜中，一些制作的半成品被放在了收納罐內，但是瓶身上并沒有標注制作的日期。執法人員現場開出了監督意見書，責令店家立即進行整改。
