6月蘭州全市現制現售食品合格率高
發布日期：2019-07-16 11:28:57 來源：互聯網
蘭州晚報訊 7月15日，市市場監督管理局發布的6月全市現制現售及餐飲食品抽檢信息顯示：現制現售及餐飲食品抽檢330批次。其中合格329批次，不合格1批次；餐飲具抽檢544批次。其中合格390批次，不合格154批次。
針對現制現售及餐飲服務環節食品安全狀況，6月份，市市場監督管理局在全
市范圍內進行了監督抽檢。“從抽檢結果來看，現制現售及餐飲食品合格率較高。不合格的1批次，為七里河區宗玲珠饅頭面條店經營的巧克力饅頭，檢出糖精鈉。”市市場監督管理局相關負責人介紹說，在餐飲具抽檢中，主要是針對各餐飲服務單位的碗筷、菜盤、湯匙等器具。從抽檢結果來看，不合格項目均為檢出大腸菌群。
按規定，餐飲具不得檢出大腸菌群。
市市場監督管理局提醒廣大消費者，外出用餐時，應注意餐飲具清潔是否到位，餐飲具消毒柜是否在正常工作。一旦在食品消費過程中發現食品安全問題，可及時撥打投訴舉報電話12315、12331，向監管部門投訴舉報。
