四川甘孜州市場監管局筑牢夏季食品安全防線

發布日期：2019-07-16 11:29:39 來源：互聯網

　　本報訊  發自四川 夏季是食品安全問題多發季節，為保障群眾飲食安全，四川省甘孜州市場監督管理局結合監管實際，多措并舉，切實加強夏季食品安全監管工作。

　　針對夏季食品安全監管的風險點及薄弱環節，該局召開食品安全風險研判會，科學預測、認真研判可能引發食品安全事故的重點環節、重點品種和重點區域，有針對性地采取監管措施，防范夏季食品安全事故發生。以學校食堂、農貿市場、藏家樂、彝家樂、游客接待中心、酒店、超市、小食店等重點對象；以食用農產品（野生菌、野菜等）、肉制品、涼鹵菜、熟肉制品等為重點品種；以學校、農牧區、旅游景區、游客集中休息區和就餐區等為重點區域，堅持問題導向，認真排查食品安全隱患，加大監督檢查和抽檢力度，對發現的食品安全隱患，逐一建立問題清單、整改清單和銷號清單，實行閉環管理，用實際行動守護了人民群眾的“舌尖上的安全”。

　　該局嚴厲打擊制假、售假、以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品等行為，從源頭杜絕食品安全事故的發生。截至目前，全州共出動執法人員3029人次，檢查食品流通單位4190家次、餐飲服務單位2957家次、食品生產加工單位83家次，立案（一般程序）74件，當場處罰案件6件，罰沒收入120.2萬元。