洛陽商務局召開餐飲業(yè)風險隱患雙重預防體系建設現(xiàn)場會

發(fā)布日期：2019-07-20 13:28:42 來源：互聯(lián)網(wǎng)

中國食品安全網(wǎng)訊（寧建鵬）?7月15日下午，由洛陽市商務局組織召開的洛陽市餐飲企業(yè)安全生產(chǎn)風險分級管控與隱患排查治理雙重預防體系建設培訓現(xiàn)場會在洛陽餐旅集團宴天下新區(qū)店召開。洛陽市商務局、市餐飲協(xié)會、各縣（市、區(qū)）商務部門和50余家全市規(guī)模以上餐飲企業(yè)業(yè)務負責人參加會議。

培訓會上，副局長牛駟強調(diào)了洛陽市餐飲企業(yè)開展安全生產(chǎn)“風險隱患”雙重預防體系的重要性和意義，要求大家提高認識，明確目標，理清思路，掌握好時間節(jié)點，穩(wěn)步推進該項工作。洛陽宴天下大酒店總經(jīng)理助理申家威詳細介紹了宴天下大酒店雙重預防體系建設的實施細則和具體做法。

會議要求各縣（市、區(qū)）商務部門認真安排當?shù)氐牟惋嫎I(yè)雙重預防體系建設工作，以試點企業(yè)示范帶動，逐步在全行業(yè)、全方位、全過程中推進。通過組織培訓會、發(fā)放學習指導手冊等形式，號召餐飲行業(yè)企業(yè)落實主體責任，做好全員培訓，強化安全意識，加強崗位日常監(jiān)督。

會后，與會人員分兩組參觀了宴天下大酒店的宴會廳、包間和廚房，深入?yún)⒂^學習“紅橙黃藍”四色風險圖及管控措施、區(qū)域告示牌等。