寧德蕉城區(qū)積極創(chuàng)建省級食品安全示范街

發(fā)布日期：2019-07-22 16:00:31 來源：互聯(lián)網(wǎng)

中國食品安全網(wǎng)訊（黃芬 記者 朱定榮） 日前，為了響應(yīng)市委市政府創(chuàng)建文明城市的號召,寧德市蕉城區(qū)市場監(jiān)管局積極創(chuàng)建省級食品安全示范街，以實際行動助力全國文明城市創(chuàng)建。

圖片來源?視覺中國

據(jù)了解，寧德市蕉城區(qū)市場監(jiān)管局成立了由分管副區(qū)長任組長的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)餐飲服務(wù)食品安全示范單位、食品銷售安全示范單位考評標準，進一步量化分解目標任務(wù)，明確職責(zé)分工、采取有力措施，提前對示范街區(qū)食品經(jīng)營單位開展普查指導(dǎo)工作、情況摸排。積極落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全追溯體系，對食品經(jīng)營單位全部實施食品安全風(fēng)險分級管理，全面推進誠信體系建設(shè)，建立食品經(jīng)營單位誠信檔案。

在舉報機制方面，該局建立了健全的食品安全舉報獎勵制度,豐富“ 12315 ”等多種投訴舉報渠道，在萬達金街所有食品經(jīng)營單位經(jīng)營場所的顯著位置張貼舉報受理方式，落實投訴受理首接負責(zé)制和舉報獎勵經(jīng)費，積極發(fā)動廣大群眾參與食品安全監(jiān)督。為有效應(yīng)對食品安全事故的發(fā)生，該局建立了示范街道食品安全應(yīng)急響應(yīng)機制和食品安全事故處置應(yīng)急預(yù)案，有計劃地組織開展應(yīng)急演練，提高食品經(jīng)營單位應(yīng)急處置能力，努力實現(xiàn)“食品安全事故報告率和處理率達100 ％，街內(nèi)連續(xù)兩年未發(fā)生等級以上食品安全事故”的目標。

此外，在食品安全宣傳方面，該局定期組織街區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶開展食品安全知識培訓(xùn)，并在街區(qū)內(nèi)建立食品安全固定宣傳欄，開展食品安全示范街創(chuàng)建工作的宣傳引導(dǎo)以及形式多樣的食品安全宣傳教育活動。