安徽利辛養殖大戶棄蝦養蟹奔市場

發布日期：2019-08-01 12:38:40 來源：互聯網

聽說我不養龍蝦養蟹苗，好多人都笑話我傻。”近日，在利辛縣永興鎮解甲集社區，養殖大戶劉繼峰笑著對記者說。

幾年前，劉繼峰在蒙城縣立倉鎮承包上千畝稻田，帶頭搞蝦稻共作，摸索出一條蝦稻共生，科學無污染養殖小龍蝦的致富路，帶動了當地的小龍蝦養殖。而他在利辛縣承包的水田，卻不養小龍蝦養蟹苗，這是怎么回事？

2018年夏天，利辛縣農業部門來立倉考察小龍蝦養殖，了解到劉繼峰是利辛人，便邀請他返鄉創業，回家帶領貧困戶脫貧致富。“在外闖蕩多年，早就想回去，改變家鄉落后的面貌。”劉繼峰說，回到家鄉后，利辛縣做出了一期1.2萬畝小龍蝦養殖規劃，讓他牽頭帶著農戶一起干。

“養殖技術沒問題，銷售也沒問題，但看到1.2萬畝的數字，覺得責任重大，不能有任何疏忽，不然對不起家鄉父老。”劉繼峰說，他的合伙人王好是江蘇宿遷人，15歲養殖水產，在行業內是公認的專家，兩人一合計，決定走出去考察市場。

2019年春節期間，兩人從江蘇出發，北上山東、河南，南下湖南、湖北，再考察皖南的小龍蝦養殖基地，十幾天時間，行程上萬公里，一路回到利辛。“各地小龍蝦養殖技術已經非常成熟，養殖戶也太多，全省養殖面積已超過100萬畝，有穩定的銷售渠道和消費人群，新產業變成了老產業，今年市場價格不會高，今后兩年的行情也不容樂觀。”

回到利辛后，根據對各地市場的考察情況，劉繼峰決定放棄小龍蝦養殖。王好的建議是養螃蟹苗。理由是安徽一家成規模的蟹苗基地都沒有，附近省份也少。最重要的是，蟹苗養殖的技術門檻很高，一般人學不會，但對自小就從事水產養殖的王好來說是小菜一碟。

今年3月，利辛縣永興鎮解甲集社區的蟹苗基地破土動工，至7月初，已有820畝養殖蟹苗，另有1098畝完成整理。“5月17日投苗，到6月底賣了一半，收回了全部成本，剩下的一半都是賺的。”劉繼峰說，蟹苗的生長周期短，回收成本快，相比養殖龍蝦，市場風險小許多。7月上旬，大量小龍蝦上市，離田批發價格每斤不到10元，比去年同期低了一半。“搞農業養殖，一定要判斷市場行情，等過兩年小龍蝦養殖不那么火了，我再養小龍蝦。”劉繼峰說。目前，在利辛縣相關部門的支持下，劉繼峰的蟹苗養殖發展良好，50多個農戶在蟹苗養殖基地打工。劉繼峰還打算開辦蟹苗養殖培訓學校，帶領附近農戶一起養殖，將利辛縣靠近茨淮新河和西淝河流域的土地，打造成全省最大的蟹苗養殖基地。（武長鵬 ?汝雪楓）