針對有人大代表建議取消“中國學生飲用奶”標志認證,農業農村部農墾局8月1日作出回應,稱標志使用有利于促進學生飲用奶計劃推廣。
2000年8月29日,農業部、國家發展計劃委員會、教育部、財政部、衛生部、國家質量技術監督局、國家輕工業局等7部委局聯合啟動實施了國家學生飲用奶計劃。2013年9月5日,農業部等七部門聯合發出《關于調整學生飲用奶計劃推廣工作方式的通知》,將學生飲用奶計劃推廣工作整體移交給中國奶業協會。截至2018年底,學生飲用奶日均供應量1800萬份以上,惠及中小學生2200萬人,覆蓋全國31個省、自治區、直轄市的6萬所學校。
農業農村部表示,學生飲用奶是中小學生在校集體、集中飲用,其群體、場合的特殊性,不同于一般乳制品的消費。學生飲用奶生產企業是學生飲用奶的供應方,承擔食品安全主體責任。因此,中國奶業協會承接國家學生飲用奶計劃推廣工作以來,遵循“安全第一、質量至上、嚴格準入、有序競爭、規范管理、穩妥推進”的原則,堅持把食品安全放在推廣工作首位,對學生飲用奶生產企業的要求高于一般乳品企業。申請使用“中國學生飲用奶”標志的乳品企業,在必須具備《中華人民共和國食品安全法》《乳品質量安全監督管理條例》及相關法律法規和國家食品安全標準規定的生產場所、設施設備、設備布局、工藝流程、規章制度、技術管理人員和質量保證體系等基本條件的前提下,同時還在加工能力、質量管理、奶源基地、配送系統、管理制度等方面提出更高要求,從而保障學生飲用奶質量安全。
為了給學生提供安全、營養的優質牛奶,中國奶業協會根據我國目前較高生產水平的規模奶牛場標準,對接奶業發達國家的先進標準,頒布了學生飲用奶系列團體標準,包括《學生飲用奶生牛乳》《學生飲用奶 純牛奶》《學生飲用奶 滅菌調制乳》《學生飲用奶 中國學生飲用奶標志》,以及保障原料奶生產供應的《學生飲用奶 奶源基地管理規范》。根據中國奶業協會《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》,學生飲用奶奶源基地和學生飲用奶產品必須符合以上團體標準。這一系列標準是在執行國家標準的基礎上,對接國際先進標準,提出的更高要求,有別于市場銷售的一般乳制品。
農業農村部表示,“中國學生飲用奶”標志的使用,有利于樹立中國學生飲用奶品牌形象,打造學生飲用奶高標準、高品質和優質服務的品牌形象,促進國家學生飲用奶計劃的推廣實施。文/北京青年報記者張欽