“二青會”太原執委會發布食品安全消費警示

發布日期：2019-08-06 20:22:49 來源：互聯網

中國食品安全網（沈賡前?記者黃永建）?由于“二青會”期間正處于三伏天，室外氣溫高、雨水天氣多。淋雨、吹空調、攝入冷食、暴飲暴食及消費習慣改變（水土不服）等都可能引發急性腸胃功能紊亂，引起腹痛腹脹嘔吐腹瀉等疾病或不適。為引導公眾、二青會工作人員特別是運動員健康消費食品，保障二青會食品安全不出問題，第二屆全國青年運動會太原市執委會—食品藥品安全部發布了食品安全消費警示。

首先，良好習慣要養成。由于三伏天溫度高、濕度大，細菌容易滋生，建議培養餐前洗手的良好衛生習慣，杜絕細菌通過手部進行傳播的途徑。其次，運動員運動前后要少進食，運動前后大量進食會誘發腸胃功能性紊亂，引起腹痛等不適，建議運動前后勿大量進食，切忌暴飲暴食。還有就是生冷食物慎接觸，過量食用生冷食物或食用生冷食物后吹低溫空調等極易誘發腹脹腹痛等身體不適。建議多食熱食，少量食用生冷食物。同事，低溫空調要遠離。長時間暴露在低溫空調環境下，極易引發腹脹腹痛等不適。建議餐后或睡眠狀態下將空調溫度調到26℃，不接觸低溫空調。注意以上的小細節，才能讓運動員以及相關參與者在此期間保持一個良好的的狀態。

影響食品安全的因素多，食品消費個體差異大，外在因素影響過程復雜，稍有不慎，即可誘發或引起非食源性疾患。建議廣大消費者健康消費，科學飲食，合理用餐，減少影響身體不適的因素和環節，共筑食品安全防線。