成都市新都區市場監管局開展食品快檢培訓
發布日期：2019-08-06 20:23:22 來源：互聯網
中國食品安全網訊（陳迪 記者程伯全） 近日，記者從成都市新都區市場監督管理局了解到，7月30日至8月1日，該局組織開展了“食品快檢技能”培訓，區市場監管局執法大隊、業務科室和各基層市場監管所人員共46人參加培訓。
培訓現場
為提升培訓效果，此次培訓實行小班分批輪訓，進行了3場次“手把手”技能實操。培訓內容圍繞快速檢測理論、實際操作等，培訓檢測指標以農殘、羅丹明B、蘇丹紅等常規項目為主。培訓后參訓人員立即上手操作，現場檢驗其掌握情況。
培訓現場
據悉，下一步，該局將進一步擴大食品快檢適用領域和環節，達到生產、流通、餐飲、應急、保障全覆蓋，及時排查風險隱患，并定期聘請專家開展技能培訓，拓寬檢測覆蓋面，實現食品快檢工作常態化，讓食品快檢成為基層食品安全監管的“利刃尖刀”。
