中國食品安全網訊(舒易剛 黃芬 記者 朱定榮) 為提升轄區網絡訂餐服務水平,消除網絡餐飲食品安全風險隱患,確保網絡訂餐食品質量安全。近日,莆田市城廂區市監局龍橋所根據《食品安全法》、《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,開展對轄區“美團”、“餓了么”2家網絡餐飲服務第三方平臺、網絡訂餐配送點及入網餐飲服務提供者專項檢查。
龍橋所執法人員實地檢查網絡訂餐服務企業
檢查中,龍橋市監所對網絡餐飲訂餐平臺、入網餐飲服務提供者基本情況進行摸底排查,排查是否存在網上注冊地址、入網業戶名稱、許可證號與食品經營許可證信息不符等問題,確保入網餐飲服務提供者基本情況在線上、線下保持一致。按食品監管“四個最嚴”要求,加大監管力度,加強原料采購、清洗消毒、環境衛生等環節的監管,指導規范加工過程,確保網上經營食品與實體銷售食品質量安全。
龍橋所執法人員檢查網絡訂餐配送點
同時,約談網絡餐飲服務第三方平臺區域負責人、網絡訂餐配送點負責人,告知相關事項、盡義務,督促平臺提供者落實審查、公示、培訓、監測、投訴舉報等制度,并對食品安全管理員進行業務培訓,提高食品安全法律意識、責任意識。
截止目前,共出動執法人員50人次,約談網絡餐飲服務第三方平臺區域負責人、網絡訂餐配送點負責人5人次,檢查網絡訂餐服務企業85家次,對違法違規行為立案查處4件。通過此次檢查,規范了網絡餐飲服務經營行為,提升了網絡餐飲服務食品安全水平。下一步龍橋所將網絡餐飲食品安全監管常態化,確保網絡餐飲食品安全,讓廣大消費者買的安心,吃得放心。