四川省高縣市場監管局“多舉措”保障網絡餐飲服務食品安全

發布日期：2019-08-07 12:16:29 來源：互聯網

中國食品安全網訊（楊自敏 記者程伯全） 近日，四川省高縣市場督管理局開展了網絡餐飲服務食品安全專項整治工作，進一步提升了網絡訂餐食品安全。

網絡食品交易第三方平臺約談會

據了解，該局通過對高縣網絡訂餐開展調查摸底，登記造冊，建立檔案，要求第三方平臺及其代理商按照相關規定進行主動備案，并提供入網餐飲單位基本數據。同時，該局組織召開了網絡食品交易第三方平臺約談會，對“美團”“餓了么”等平臺負責人進行了約談，會上，該局要求第三方平臺加強自查整改，落實食品安全主體責任。

為加強對入網餐飲單位線下實體店的監督檢查，該局對無實體店、無證、冒用或使用虛假食品經營許可證，網上公示信息和實體店信息不一致，加工操作過程、從業人員健康管理、食品原料采購、環境衛生不符合食品安全要求的入網餐飲單位進行了重點查處。

檢查線下實體餐飲店

執法人員在監督檢查中，向食品經營者宣傳了《食品安全法》、《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《網絡食品安全違法行為查處辦法》等法律法規要求，提高了食品經營者的食品安全責任意識和自律意識。此外，該局鼓勵社會各界通過舉報電話向市場監管部門舉報食品違法違規行為，充分發揮了“12315”舉報平臺作用。