陜西全面啟動重點品種食品生產質量安全體系檢查

發布日期：2019-08-08 13:36:33 來源：互聯網

近日，記者從陜西省市場監管局獲悉：陜西省全面啟動重點品種食品生產質量安全體系檢查。

陜西省市場監管局日前下發《2019年食品生產質量安全體系檢查實施方案》，將在食用油、肉制品、乳制品、白酒4類高風險大中型食品生產環節開展食品質量安全體系檢查。今年計劃每個品種檢查10家以上企業，檢查由省市場監管局統一組織實施，按照品種分成4個檢查組同時開展。檢查依據《食品安全法》和相關標準規范，具體操作按照省市場監管局制定的《陜西省食品安全生產規范體系檢查要點》實施。

此次安全體系檢查是落實“放管服”改革精神的一項重要舉措，通過全面“體檢”和全過程“審計”，可更好地幫助企業開展食品安全風險自查，提高發現問題、防控食品安全風險的能力，進一步督導企業落實食品安全主體責任，完善質量安全管理體系，規范企業生產行為，提升全省食品質量安全水平。

陜西省市場監管局強調，全省各級市場監管部門在此次檢查中要突出關鍵環節、重點領域，突出全程監管、風險管理，產管并重；檢查內容全面、方法科學、手段多樣，及時發現問題、處理問題、防范風險，著力提高我省食品生產安全事中事后監管的整體效能。（徐穎 王嘉輝 李埠民）