本報訊( 記者彭東海) 8月6日,呼倫貝爾草原羊肉品牌戰略在京發布,向全球喊出“世界的大草原 中國的好羊肉”。內蒙古自治區副主席李秉榮,農業農村部畜牧獸醫局副局長王功民,呼倫貝爾市委副書記、市長姜宏等領導出席了發布會。發布會上,9家高端餐飲企業成為呼倫貝爾草原羊肉首批官方指定品鑒點,與12家加工企業達成戰略合作,簽約成為呼倫貝爾草原羊肉的授權單位。
“呼倫貝爾是內蒙古綠色發展的一張名片,創建呼倫貝爾草原羊肉區域公用品牌,既保護了羊肉品質,也深得消費者的愛戴”,李秉榮在致辭中表示,在綠色高質量發展進程中,內蒙古實施品牌戰略,提升綠色農畜產品品質,讓內蒙古更多綠色優質農畜產品走上餐桌、走出國門。
“呼倫貝爾草原羊肉品牌戰略發布會成功舉辦,對我市農牧業發展是一個契機”,呼倫貝爾市農牧局局長那日蘇表,呼倫貝爾大草原獨特的自然環境、氣候和游牧歷史,造就了草原羊肉卓越的品質。但由于品牌知名度不高,綠色優勢尚未得到充分發揮,市場競爭力和影響力相對薄弱,品牌建設亟待突圍。
肉羊產業是呼倫貝爾的傳統優勢產業,也是呼倫貝爾農牧業的支柱產業?!昂魝愗悹柌菰蛉狻逼放苿摻ǎ欣诎l揮產品綠色優勢,搶占羊肉高端消費市場。專業人士稱,目前在全國甚至全世界范圍內,尚沒有形成強勢羊肉品牌,也沒有公認最好羊肉的認知,“呼倫貝爾草原羊肉”有機會搶占這一空白,奠定行業地位。
農本咨詢首席專家賈梟老師在接受記者采訪時稱:“消費者的認同是品牌建設的關鍵,我們希望打造的這個品牌,消費者一眼就能夠識別?!薄昂魝愗悹柌菰蛉狻逼放疲庠诖蛲ㄏM者關于“呼倫貝爾大草原”和“好羊肉”的聯想。從這個意義上來講,品牌口號“世界的大草原,中國的好羊肉”,既強調品牌的價值,又能讓消費者在精神上產生共鳴,最大化體現了產品特色。
內蒙古被譽為“羊肉之都”,素有“中國羊肉看內蒙”的行業地位,產量約占全國的23%,位居全國第一。為促進內蒙古農牧業高質量發展,突出區域產業優勢,2018年內蒙古組織實施了《農牧業品牌提升行動計劃》,呼倫貝爾草原羊肉成為該計劃重點塑造的6個區域公用品牌之一。