2019年，鄭州市場監管局抽檢食品2.8萬批次
發布日期：2019-08-08 19:50:59 來源：互聯網
8月6日，鄭州市市場監管局在河南萬邦國際農產品物流股份有限公司集中開展食用農產品批發市場專項抽檢工作會議，記者從會上獲悉，2019年，鄭州市市場監督管理局市局本級安排食品安全監督抽檢28000批次。食品安全監督抽檢品種涵蓋糧食加工品、肉制品等32個食品大類。
抽檢區域覆蓋城鄉強化食品集中交易市場
據悉，2019年，鄭州市市場監督管理局市局本級安排食品安全監督抽檢28000批次，包括監督抽檢22000批次和評價性抽檢6000批次。食品安全監督抽檢品種涵蓋糧食加工品、食用油、乳制品、肉制品等32個食品大類。
在抽檢區域上達到全覆蓋。抽檢區域覆蓋縣（市、區）、鄉鎮和農村，并強化食品交易市場、食品問題多發區及中小學校園及周邊等重點區域食品的抽檢；抽檢環節覆蓋生產、流通、餐飲各環節，流通環節覆蓋食用農產品批發市場、大型商超等不同業態，餐飲環節覆蓋各類學校和托幼機構食堂及中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位等。
按照抽檢實施方案，依據工作要求，包含食用農產品批發市場專項抽檢，餐飲食品專項抽檢，農村、校園周邊專項抽檢，食品小作坊、小經營店、小攤販專項抽檢等專項抽檢和應急抽檢。
今年抽檢強化“檢管結合”增強監督抽檢效能
據悉，根據抽檢工作“四統一”原則和市縣兩級抽檢工作分工，鄭州市局本級抽檢主要覆蓋鄭州市6個食用農產品批發市場和2000平方米以上大型商超食用農產品抽檢，其他農貿市場、便利店由縣級局負責組織實施抽檢。
鄭州市市場監管局相關負責人表示，與以往抽檢方式相比，今年食用農產品抽檢工作按照國家總局《關于調整和完善市、縣兩級食用農產品監督抽檢工作的通知》要求，強化“檢管結合”，市、縣兩級食用農產品監督抽檢工作，應由所在轄區市場監管人員、抽樣機構（含承擔檢驗任務的檢驗機構）抽樣人員共同抽樣。對符合抽樣檢驗要求的，填寫《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》，并由抽樣人員和現場監管人員共同簽字。
鄭州最大“菜籃子”今年安排抽檢3000批次
河南萬邦國際農產品物流股份有限公司作為鄭州市民的“菜籃子”，將作為重點抽樣場所，鄭州市市場監管局相關負責人表示，全年安排抽檢3000批次，覆蓋畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果類等所有食用農產品類別。
該負責人表示，鄭州市市場監督管理局按照問題導向、廣泛覆蓋原則，在對以往問題發現率較高品種加大抽檢力度的同時，原則上對萬邦市場入戶銷售單位進行覆蓋性抽檢，以打擊震懾違法犯罪，同時對萬邦市場食品安全狀況進行全面的了解和評判。
