中國食品安全網訊(龍寶江 鄧夢 記者程伯全) 8月8日,四川省江安縣仁和百竹海2019“清涼消暑季”暨文化旅游交流活動開幕。為確保活動期間游客及當地群眾的食品安全,助力仁和鄉村旅游發展,江安縣夕佳山市場監督管理所積極履職,開展食品安全檢查。
檢查現場
此次檢查重點對活動會場飲食攤點、小賣部以及冷飲店的食品安全問題和百竹海周邊農家樂的廚房、餐廳衛生情況進行查看。工作人員要求農家樂要注意食品安全管理,進貨渠道要正規、杜絕不合格食材進廚房,進銷貨臺帳要完善,廚房要干凈、整潔、無異味,嚴禁添加非食用物質,從業人員必須持有效的健康證。
此次檢查,增強了廣大食品經營者的食品衛生安全意識,為仁和鄉村旅游發展創造了一個良好的食品安全環境。