中國質量新聞網訊 近日,鄂州市市場監督管理局官網公布食品安全監督抽檢產品信息。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定,按照《鄂州市2019年食品安全抽檢計劃》的安排,現將鄂州市2019年食品安全監督抽檢產品信息第一期公布如下:
本期食品安全監督抽檢,抽檢食品類別涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、茶葉及相關制品、蔬菜制品、罐頭、乳制品、酒類、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、食用油、調味品、飲料、蜂產品、糕點、保健食品、餅干、方便食品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、水產制品、特殊膳食食品、薯類及膨化食品、食鹽、食用農產品等共28類別的食品,其中不合格14批次。
鄂州市市場監督管理局已按照有關法律法規的規定,對本期食品安全監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業依法進行處理。
產品不合格信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號
抽樣編號
標稱生產企業名稱
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
食品名稱
生產日期/批號
不合格項目/檢驗結果/標準值
分類
公告號
公告日期
任務來源/項目名稱
1
DC19420700484830158
武漢市恒蓉食品有限公司
鄂州市鳳凰路永佳特價批發超市
中心
綠豆糕(肉松味)
2019年03月12日
防腐比例之和:1.149;≤1
糕點
第一期
20190805
監督檢驗
2
PP19420700484830194
鄂州市武昌大道老鄂城長江天下店
鄂州市武昌大道老鄂城長江天下店
中心
油條
20190425
鋁的殘留量:549mg/kg;≤100mg/kg
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
3
DC19420700484830305
武漢市恒蓉食品有限公司
鄂州市超馬鮮生生鮮超市
中心
綠豆糕
2019年04月18日
防腐比例之和:1.26;≤1
糕點
第一期
20190805
監督檢驗
4
DC19420700477020002
武漢市漢陽區維利食品廠
鄂州市嚴紀副食百貨批發部
鄂城區
綠豆糕(蒸煮類糕點)
2019.05.31
脫氫乙酸及其鈉鹽:0.857g/kg;≤0.5g/kg
糕點
第一期
20190805
監督檢驗
5
DC19420700477030016
鄂州市凡口富明醬品廠
鄂州市鄂城區鄂商平價澤林店
鄂城區
五香蘿卜干
2019510
防腐比例之和:1.299;≤1
蔬菜制品
第一期
20190805
監督檢驗
6
DC19420700477300105
君山區采桑湖泡菜廠
湖北幼兒師范高等專科學校食堂
葛店開發區
魚酸菜(酸菜王)
2018年11月15日
二氧化硫殘留量:0.29g/kg;≤0.1g/kg
蔬菜制品
第一期
20190805
監督檢驗
7
DC19420700484830716
/
鄂州市勝治湘廚新派酒店
中心
圓碗
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
8
DC19420700484830718
/
鄂州市勝治湘廚新派酒店
中心
花邊碗
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
9
DC19420700484830723
/
鄂州市壽昌大道吳鴿外家鴿餐飲店
中心
涼菜盤
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
10
DC19420700484830724
/
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
中心
大圓盤
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
11
DC19420700484830725
/
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
中心
湯碗
2019年7月3日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
12
DC19420700484830726
/
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
中心
小碗
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
13
DC19420700484830727
/
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
中心
沙煲
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗
14
DC19420700484830728
/
鄂州市壽昌大道老鄂城阿亮蝦莊
中心
魚盤
2019年07月03日
大腸菌群:檢出;不得檢出
餐飲食品
第一期
20190805
監督檢驗