河北開展食用植物油和白酒生產(chǎn)企業(yè)整治

發(fā)布日期：2019-08-13 14:31:50 來源：互聯(lián)網(wǎng)

本報訊 （記者石?。檫M一步加強對食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理，保證食品質(zhì)量安全，日前，河北省市場監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于對食用植物油和白酒生產(chǎn)企業(yè)開展專項整治的通知》，決定自即日起至10月30日，對全省所有獲得食品生產(chǎn)許可證的食用植物油、白酒生產(chǎn)企業(yè)開展專項整治。

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河北省市場監(jiān)管局黨組書記丁錦霞向記者表示，該局針對食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，特別是小微企業(yè)質(zhì)量安全管理薄弱、標簽標識不規(guī)范、塑化劑污染等問題，突出重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點問題，開展食用植物油尤其是小品種食用植物油專項整治。

在此次行動中，還要檢查《關(guān)于加強食用植物油標識管理的公告》落實情況：食用植物油的名稱是否反映產(chǎn)品真實屬性；食用植物油的標簽和說明書是否存在虛假標注；轉(zhuǎn)基因食用植物油是否在標簽和說明書上顯著標示等。

嚴格檢查企業(yè)生產(chǎn)控制情況，主要包括：生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)所使用的塑料材質(zhì)、食用植物原油，是否能提供不含塑化劑的檢驗報告；違法添加香精香料類食品添加劑生產(chǎn)加工食用植物油；是否落實出廠檢驗制度，塑化劑殘留量是否符合規(guī)定；原輔料采購驗證、原輔料出入庫等信息記錄不全或無記錄問題；是否按照《食品安全法》等文件要求建立食品安全追溯體系。

此次行動要求切實控制白酒中塑化劑污染,要查明來源，嚴把原料關(guān)，嚴格生產(chǎn)過程監(jiān)管，加強成品控制。嚴禁使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)加工白酒。購進的食用酒精必須符合《食品安全國家標準食用酒精》標準。超范圍超限量使用食品添加劑問題，是否存在違法違規(guī)使用甜蜜素等食品添加劑情況。采用固態(tài)法生產(chǎn)的，不準使用香料香精等食品添加劑勾兌生產(chǎn)白酒。

該省市場監(jiān)管部門將嚴格檢查是否落實出廠檢驗制度，甲醇、氰化物等安全指標出廠檢驗是否合格。白酒標簽是否規(guī)范，是否存在將液態(tài)法白酒、固液法白酒標注為固態(tài)法白酒情況。原輔料采購驗證、原輔料(含食品添加劑)出入庫等信息記錄不全或無記錄問題。是否按照《食品安全法》等文件要求建立食品安全追溯體系。

河北省市場監(jiān)管局要求要結(jié)合各地實際，制定專項整治方案并按計劃組織實施。做到三個結(jié)合，即專項檢查與企業(yè)自查相結(jié)合，嚴格監(jiān)管與規(guī)范引導相結(jié)合，全面排查與重點檢查相結(jié)合。采取專項監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽樣檢驗、公開監(jiān)督檢查結(jié)果、組織整改驗收等措施，逐家企業(yè)進行風險排查，逐個問題進行專項整改，確保存在的突出問題得到全部解決，監(jiān)督企業(yè)全面落實食品安全主體責任。

丁錦霞書記告訴記者，要用“最嚴厲的處罰”解決好“守法意識不強、違法成本低”的問題，要以“零容忍”的姿態(tài)嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為。專項整治過程中發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)生產(chǎn)行為的，要第一時間立案調(diào)查，查封問題產(chǎn)品，責令企業(yè)停止生產(chǎn)經(jīng)營并責令召回問題產(chǎn)品，依法依規(guī)查處企業(yè)的違法行為，直至吊銷食品生產(chǎn)許可證。對涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關(guān)，追究刑事責任。