中國食品安全網訊(余松海 陳秀嬌 記者朱定榮) 近日,為貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”指示要求,推動企業落實主體責任,守法規范生產,防范發生系統性、區域性和行業性食品生產安全事件,福州市鼓樓區市場監管局立足食品安全監管職能,積極開展食品生產安全風險排查整治工作。
整治中,該局召開轄區食品生產企業會議,傳達排查整治工作精神,督促企業按照相關法規、標準,對生產衛生管理、食品原料追溯、生產過程控制、出廠檢驗留樣等方面開展自查。同時,結合日常監督檢查,執法人員積極收集并分析食品安全風險信息,按照預防為主、排查風險、主動防范、狠抓治理的思路,突出對原料進貨查驗、生產過程控制、標簽標識問題、委托加工行為等重點環節和事項的監督檢查。
此外,執法人員對名稱中含有“生物”“科技”“保健”等字樣的食品生產企業進行了重點檢查,全面整治、嚴厲打擊用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質、非法添加藥品等違法行為。?對檢查發現的問題,要求生產企業采取有效措施限期整改并提交整改報告。此次風險隱患排查累計出動執法人員27人次,檢查食品生產企業8家次,下發整改意見書6份。