今年以來，物價太貴的輿論不絕于耳，特別水果、蔬菜分別出現大幅上漲。在國家發改委舉行的5次宏觀經濟發布會上，新聞發言人曾3次回應物價問題，其中2次都與物價上漲有關。

　　從7月最新數據來看，我國物價總水平依然高位徘徊。根據國家統計局日前發布的數據，7月全國居民消費價格指數（CPI）同比上漲2.8%，自今年3月以來連續第5個月站上“2區間”。2.8%的漲幅也創下自2018年3月，17個月以來的新高。

　　面對物價上漲壓力，8月13日，國家發改委相關負責人回應社會關切，表示影響物價總水平的主要是結構性因素，隨著水果、蔬菜價格回落，夏糧豐收，農產品穩產增產，工業品供應充足，我國物價總水平有望繼續保持基本平穩運行態勢。

　　新京報訊 8月13日，商務部公布上周（8月5日至11日）食用農產品價格。據商務部監測，上周全國食用農產品市場價格比前一周上漲1.8%。面對物價上漲壓力，8月13日，國家發改委相關負責人回應社會關切，表示影響物價總水平的主要是結構性因素，隨著水果、蔬菜價格回落，夏糧豐收，農產品穩產增產，工業品供應充足，我國物價總水平有望繼續保持基本平穩運行態勢。

　　時令水果上市 后期價格回落

　　國家發改委價格司司長岳修虎8月13日表示，隨著時令水果上市，特別是蘋果和梨的主產區生產形勢很好，豐收在望，預計后期水果的價格會進一步回落。

　　此前，國家統計局城市司處長董雅秀分析稱，7月食品價格走高，對CPI拉動作用最大，豬肉和鮮果價格合計影響CPI上漲約1.22個百分點。其他肉類、蛋、鮮菜價格也全部出現上漲。

　　7月，鮮果價格環比下降6.2%，影響CPI下降約0.14個百分點；同比雖然上漲39.1%，但漲幅收窄3.6個百分點。

　　實際上，鮮果價格下降的趨勢從今年5月已經開始顯現。根據農業農村部監測的數據，6月份全國西瓜批發均價每公斤3.28元，環比跌29.5%，同比高26.2%，從5月第三周開始已連續8周下跌。

　　國家統計局城市司處長董雅秀表示，隨著時令水果大量上市，鮮果價格將下降。此前，農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂也表示，隨著西瓜、甜瓜、桃等夏季時令水果大量上市，水果市場供給總量充足、品種多樣，價格漲勢趨緩，后期有望步入季節性下行走勢。特別是陜西、甘肅等地反映，今年蘋果主產區生產總體良好，產量有望明顯恢復，部分地區增產30%左右，預計秋季蘋果大量上市后價格將高位回落。

　　對于今年水果的價格，唐珂分析，水果價格持續高位運行，具有明顯的階段性、季節性特征。主要是由于蘋果、梨主產區去年春季遭受倒春寒天氣，減產幅度較大。加之今年春季南方荔枝等部分熱帶水果也出現減產，導致短期內水果市場供給偏緊。

　　蔬菜集中上市價格走低

　　36個大中城市的監測數據顯示，8月上旬，15種蔬菜平均零售價格回落到每斤3.02元，比2月中旬高點下降28.6%。其中，黃瓜、圓白菜、西紅柿價格降幅較大，分別同比下降12%、9.2%、8.4%。預計后期價格將繼續回落并保持季節性波動。

　　分析下半年蔬菜價格走勢，唐珂曾表示，隨著應季蔬菜大量上市，陸地蔬菜供應量快速增加，加之前期推遲上市的蔬菜集中供應，預計后期蔬菜價格將以季節性下行為主，部分品種還可能存在滯銷賣難的風險。

　　唐珂分析，從歷年規律看，蔬菜價格往往是一季度上漲、二季度下跌，6、7月份是全年蔬菜價格的低點。上半年蔬菜的價格高于去年同期，主要是由于冬春蔬菜主產區受倒春寒和持續陰雨寡照影響，導致春季蔬菜生產和上市進度推遲，也有成本上漲推動因素。