8月12日,由貴州省辣椒產業專班牽頭,經過一個多月緊鑼密鼓的籌備,貴州省辣椒產業協會在貴陽正式成立。
該協會的成立將打破產業發展壁壘,增強產業各經營主體之間的溝通、交流、合作,加強行業內部的信息互通和資源共享,進一步推進貴州省從辣椒大省向辣椒強省邁進。
作為貴州縱深推進農村產業革命的12個重點產業之一,貴州辣椒產業蓬勃發展。貴州是全國辣椒重點產區,近年來種植面積穩定在500萬畝以上,產銷量全國第一。全省共有辣椒加工龍頭企業近200家,形成了以“老干媽”為龍頭的加工企業集群。目前,貴州辣椒產業已覆蓋椒農81萬戶325萬人,帶動32萬貧困人口增收。今年底,貴州省辣椒產量預計將達到600萬噸、辣椒交易額突破700億元。
據悉,協會名譽會長由貴陽南明老干媽風味食品有限公司陶華碧擔任,協會共有單位會員65家,分別來自省內9個市(州)以及省外深圳等地,涉及辣椒種植、加工、食品開發、旅游文化等領域。(賴盈盈)