中安在線、中安新聞客戶端訊 8月13日下午,“2019安徽品牌月餅評(píng)選活動(dòng)”結(jié)果在合肥市揭曉。9個(gè)品牌獲“金牌月餅”稱號(hào),20個(gè)品牌獲“名牌月餅”稱號(hào)。
中秋吃月餅,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。近年來,安徽省月餅生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)步提高、總體向好。安徽省是全國(guó)月餅生產(chǎn)大省之一,年產(chǎn)值已達(dá)30多億元,“徽式月餅”銷往全國(guó)各地。
為督促月餅生產(chǎn)企業(yè)更加注重食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量,從原料采購、月餅生產(chǎn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、商場(chǎng)銷售各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),提供安全健康優(yōu)質(zhì)月餅,安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)組織開展“2019安徽品牌月餅評(píng)選活動(dòng)”。通過評(píng)選,好中選優(yōu)、優(yōu)中選精,擦亮“安徽品牌”,進(jìn)一步提升“徽式月餅”在全國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
本次評(píng)選活動(dòng)歷時(shí)一個(gè)多月,根據(jù)公開、公正、公平原則,通過“自愿申報(bào)、嚴(yán)格初選、數(shù)據(jù)檢測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)打分、專家品評(píng)、綜合評(píng)定”的科學(xué)程序,最終確定獲獎(jiǎng)品牌。