中國食品安全網訊?(葉淑芳)按照《敖漢旗市場監督管理局2019年食品安全抽檢計劃及實施方案》要求,敖漢旗市場監管局于近期開展了食品安全抽檢工作,本次抽檢對象重點為全旗中小型餐飲服務單位、農貿市場、超市、水果批發商等,抽檢品種主要為餐飲具、熟肉制品、大米、小麥粉、蔬菜水果、肉類等,抽檢任務500批次。
本次抽檢任務嚴格按照監督抽樣要求,嚴肅抽檢紀律,規范抽檢程序。經核對各項證件齊全,對經營單位負責人說明來意后,工作人員在轄區內隨機選取飯店、農貿市場、超市、水果批發等經營單位進行抽樣檢驗,根據《食品安全國家標準食品中污染物限量》、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》等標準及產品明示標準和指標的要求,重點對蔬菜、水果中的鉻、鎘等重金屬和禁限用農藥以及餐飲食品等項目進行了抽檢。
在抽檢過程中,抽檢人員現場填寫抽樣單、現場封樣,同時要求單位負責人進行簽字確認,被抽檢單位積極配合工作人員完成抽檢工作。
此次抽檢堅持廣泛覆蓋,努力實現監督抽檢覆蓋城市、農村、城鄉結合部等不同區域;堅持專?;パa,在計劃性抽檢的基礎上,根據日常檢查、既往抽檢等情況,及時有效組織開展專項抽檢工作,實現計劃性抽檢與專項抽檢有機結合,互為補充,提高了本次抽檢工作精準度、靶向性。
敖漢旗市場監管局將積極關注抽檢結果,做好后續處理工作,進一步確保群眾“舌尖上的安全”。