蜂業(yè)專家把脈開方 助力西雙版納州山區(qū)群眾脫貧

發(fā)布日期：2019-08-19 15:33:25 來源：互聯(lián)網(wǎng)

如何發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)？如何助力脫貧攻堅？近日，我國蜂業(yè)知名專家齊聚景洪，為西雙版納發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)建言獻策、把脈開方，助力我州脫貧攻堅。

為深入貫徹落實云南省委、省政府提出的全力打造世界一流“綠色食品”“綠色能源”和“健康生活目的地”三張牌，進一步加大我州“云蜜堅香”澳洲堅果蜂蜜品牌的創(chuàng)新研發(fā)，將其打造成世界一流的“綠色食品牌”，州工商聯(lián)舉行“發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)、助力脫貧攻堅”暨澳洲堅果蜂蜜創(chuàng)新研發(fā)交流座談會。邀請中國蜂產(chǎn)品協(xié)會副會長、國家蜂產(chǎn)品重點實驗室負責(zé)人張進杰，浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授沈立榮，中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長、國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系執(zhí)行專家組成員、《中國蜂業(yè)》《蜜蜂雜志》編委余林生，云南省蜂業(yè)協(xié)會副會長、云南省農(nóng)科院蠶桑蜜蜂研究所蜜蜂研發(fā)中心主任趙洪木等蜂業(yè)知名專家，與州、市相關(guān)單位、商會負責(zé)人和企業(yè)代表交流座談。

會上，大家圍繞如何科學(xué)養(yǎng)蜂并更好地融入我州產(chǎn)業(yè)扶貧，打造我州“一村一品”精準扶貧和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)化項目；如何充分發(fā)揮我州熱帶雨林氣候和資源優(yōu)勢，將澳洲堅果蜂蜜打造成為我州綠色生態(tài)旅游伴手禮，打造成云南省乃至全國的高端優(yōu)質(zhì)蜂蜜品牌以及世界一流的綠色食品牌進行探討。

專家們認為，養(yǎng)蜂業(yè)具有成本低、學(xué)習(xí)掌握快、見效快、風(fēng)險小等特點，在西雙版納蜜源豐富、生態(tài)良好的貧困山區(qū)養(yǎng)殖蜜蜂，是一種較好的扶貧方式，可有效促進貧困群眾脫貧致富。專家建議，根據(jù)本地實際，可以設(shè)立西雙版納中蜂保護區(qū)，打造一個養(yǎng)蜂聚集區(qū)；制定西雙版納州蜂產(chǎn)品大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，做好頂層設(shè)計；加快推出特色蜂產(chǎn)品地方或企業(yè)標準，按照高品質(zhì)蜂蜜特點打造品牌，申請地理標志產(chǎn)品、產(chǎn)品認證；研究澳洲堅果蜂蜜的活性成分與功能、制定質(zhì)量標準等。專家們表示，愿意在檢測、特色成分研究等方面加強合作，并提供支持。

座談會上，我州重點龍頭企業(yè)西雙版納金棕生物科技有限公司與浙江大學(xué)及國家蜂產(chǎn)品檢測重點實驗室簽訂協(xié)議，共同開展澳洲堅果蜂蜜的成分和品質(zhì)測定、標準研究制定及產(chǎn)品開發(fā)等。

據(jù)了解，西雙版納是我國中蜂自然分布中心，擁有豐富的野生中蜂資源和蜜源植物多樣性優(yōu)勢，但長期以來市場蜂蜜品種以雜花蜜為主，缺乏特種優(yōu)勢本地品牌。澳洲堅果蜂蜜是近年來由西雙版納金棕生物科技有限公司總經(jīng)理管志斌創(chuàng)新研發(fā)的高端優(yōu)質(zhì)蜂蜜品種，由中蜂采集澳洲堅果花蜜釀造而成，其口味綿厚醇香，顏色如琥珀般晶瑩剔透，經(jīng)檢測波美度達42度以上，超過國家標準一級蜂蜜品質(zhì)，被該公司注冊商標為“云蜜堅香”。（張春玲）