使用的餐具檢出不合格 本溪市3家餐飲單位遭警告并被責(zé)令改正

發(fā)布日期：2019-08-22 13:40:51 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 本溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2019年第3期），涉及本溪市3家餐飲單位。不合格食品核查處置情況現(xiàn)公告如下：

　　本溪高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)石橋子徐繼骨湯麻辣燙店使用的大碗，近期在本溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐飲具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，被責(zé)令改正、警告。 經(jīng)排查后認(rèn)定，消毒不合格的原因是消毒方法錯(cuò)誤，企業(yè)已按照要求整改。

　　本溪高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)石橋子食全食美菜館使用的湯碗、飯碗，近期在本溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐飲具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，被責(zé)令改正、警告。經(jīng)排查后認(rèn)定，消毒不合格的原因是消毒方法錯(cuò)誤，企業(yè)已按照要求整改。

　　本溪高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)青米壇肉館使用的小碟，近期在本溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐飲具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，被責(zé)令改正、警告。經(jīng)排查后認(rèn)定，消毒不合格的原因是消毒方法錯(cuò)誤，企業(yè)已按照要求整改。