莆田涵江區開展腐竹產品專項整治工作
發布日期：2019-08-22 19:24:45 來源：互聯網
中國食品安全網訊（林慶華 戴麗雯 記者朱定榮） 為切實加強對腐竹產品食品安全的監管，嚴厲打擊腐竹生產濫用非食品添加劑等違法行為，莆田市涵江區市場監督管理局日前對腐竹產品食品安全開展專項整治工作。
執法人員深入各腐竹生產加工單位和銷售單位，著力督查生產和流通兩個環節。在生產環節，重點檢查生產加工環境衛生狀況是否符合相關標準，生產過程中是否存在食品安全隱患，是否按照標準和程序進行加工、貯存；是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑的行為。在流通環節，重點查看腐竹經營者進貨查驗、索證索票、購銷臺帳等制度落實情況，對不能提供合法來源渠道的腐竹產品責令下架，嚴厲打擊違反經營腐竹食品違法行為。
此次專項行動該局共出動執法人員30人次，檢查腐竹生產加工單位4家次，農貿市場、大中型超市共10余家次，確保了轄區腐竹食品安全。
