北京34歲燕龍餐廳昨日結(jié)束營業(yè)

發(fā)布日期：2019-08-26 09:45:23 來源：互聯(lián)網(wǎng)

8月25日下午2時24分，隨著最后兩名顧客離店，在方莊地區(qū)營業(yè)34年的國營飯店燕龍餐廳正式閉店。

上午10點半，盡管還沒有到飯點，但燕龍餐廳門口已經(jīng)排起一條20多米長的隊。店里，餐廳負責人宗春娥和同事們做著最后的準備。擦拭完最后一遍地板后，餐廳大門打開，排在外面的顧客魚貫而入。很快，半圓形的大堂里，21張餐桌被占滿。沒搶到餐桌的顧客自覺地在收銀臺前排隊，點菜打包。餐廳里的桌椅陳設簡單，自從1995年裝修之后，就沒再大動，褐色的桌椅因為總有人挪動，椅背和桌角的漆皮已經(jīng)磨掉，露出了淺棕的木頭本色。

68歲的石女士搶到了靠近門口的餐桌。她家離這里不遠，別看在方莊住了三十多年，直到去年4月份她才成了這里的常客?！耙郧拔铱倧倪@邊路過，但從來沒進去吃過。因為店面裝修一般，總覺得去吃飯的人是圖便宜，不是因為菜好吃。”去年4月份，石女士住的樓進行上下水改造，家中沒法開火，吃飯只能在外面解決。有一天她從醫(yī)院取藥回家經(jīng)過燕龍餐廳，正好又趕上午飯飯點?！爱敃r我很累，兒子說這家餐廳的菜做得不錯，就進去吃了一頓?！弊源?，石女士便成了?？?。除了幾道菜品滋味合胃口以及價錢上的實惠，吸引石女士的還有老板宗春娥和店員們的“高聲大嗓”，讓她仿佛回到了上世紀八九十年代的國營飯館?！袄习甯陠T一樣，看顧客這邊要結(jié)賬要打包，直接過去幫忙，為你解決問題?！笔空f，這在很多店里是遇不到的。

記者注意到，在餐廳里就餐的一多半都是上了歲數(shù)的老人，但也有一些年輕的顧客。“我是一名九零后?！秉c完餐的邱先生和朋友們一邊等菜，一邊用手機拍攝餐廳里的畫面。邱先生從小住在方莊，小時候總是父母帶他來這里吃飯，炒飯什么的都很好吃。“我們已經(jīng)習慣了這里的味道。”

在很多懷舊的顧客中也不乏嘗鮮的，20多歲的于女士就是第一次來：“以前總是有朋友跟我推薦這家餐廳，正巧今天我在這邊辦事，就過來嘗嘗?！?/p>

今年6月份，燕龍餐廳關店的消息傳出后，生意比以往還要火爆。盡管最后的這一頓午飯很多菜品因為原材料短缺沒有了，但扔擋不住大家的熱情。

昨天，還有一些老顧客聽說關店消息后，最后一次到這里吃飯留念?！斑@兒的味道其實沒有過去好吃了，也可能是人的口味變高了?！碧K女士住在餐廳旁邊的居民樓里，17年前，她家因為裝修，就把這里當成了自己家的食堂?！斑@不聽說要關店了，我就最后來這里吃飯，留個念想吧。”

下午一點半，餐廳不再招待新客，喧囂聲漸漸平息?！爸x謝你們對我的生意這么多年的照顧?！庇蓄櫩统酝觑埡?，和宗春娥合影留念，還有的顧客吃完飯，和宗春娥握手表示感謝，還有從北五環(huán)特意趕來最后看一眼餐廳的老顧客?！拔乙矊⑼诵莼丶铱赐鈱O女去了。”看著顧客逐漸離去的餐廳，宗春娥終于松了一口氣。下午2時24分，隨著最后兩名顧客離開，燕龍餐廳結(jié)束了34年的營業(yè)，這里即將重新裝修……（李環(huán)宇）