本報訊 當前,餐廚垃圾收運和處理已經成為食品安全監管和城市環境治理亟待規范的一大問題。近日,遼寧省住房城鄉建設廳下發了《關于加強餐廚垃圾管理工作的意見》,明確力爭到2020年末,各地級市實現餐廚垃圾資源化利用和無害化處理。
據了解,近年來,遼寧省多個城市都在積極推進餐廚垃圾集中收運和處理工作。其中,沈陽市已建成兩個餐廚垃圾處理項目,日處理餐廚垃圾720噸,基本實現城區餐廚垃圾處理全覆蓋;大連市已建設1個日處理200噸餐廚垃圾的項目,今年再建設成1座日處理300噸的餐廚垃圾處理項目,其中西崗區已建成3座易腐垃圾處理站,日處理餐廚垃圾2.3噸,分解率為95%;朝陽市已建成餐廚垃圾生態治理實驗基地,日處理餐廚垃圾70噸,可滿足本市處理需要;盤錦市正在建設日處理150噸的餐廚垃圾處理項目,預計今年底可建成并投入使用。
截至7月末,遼寧全省城市環衛部門共有餐廚垃圾收運車輛400輛,總運輸能力為2786.8噸/日,平均收集餐廚垃圾2133.2噸/日,運輸能力比例為131%;14個市城市餐廚垃圾運輸能力和運輸到指定地點比例均實現了100%。
下一步,遼寧省將從三個方面全力推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。首先是加強餐廚廢棄物收運管理。各地要組織所轄區、縣對城市餐廚垃圾運輸車輛能力、數量、每日收運頻次和運輸到達的指定地點開展統計工作,并建立餐廚垃圾運輸能力和指定地點臺賬,確保餐廚垃圾日產日清,全部運輸到指定地點進行無害化處理。
其次,加快建設餐廚垃圾處理設施。各地要結合當地人口規模、產生單位分布、產生量等具體情況,采取規模化集中處理模式或區域分散處理模式,合理確定餐廚垃圾處理設施的布局、建設規模和建設標準。按照無害化、減量化、資源化原則,確保到2020年末,力爭實現餐廚垃圾資源化利用和無害化處理。
第三,加強餐廚垃圾收運處置監管。各地要加強餐廚垃圾收運監管工作,嚴厲打擊非法收運行為,切斷非法餐廚垃圾運輸和使用渠道。加大對違法違規收運餐廚垃圾行為執法檢查力度,尤其要堅決禁止黑車私自收運餐廚垃圾行為。