中國食品安全網(wǎng)訊(陳迪 記者程伯全) 近日,記者從遂寧市市場監(jiān)督管理局了解到,為切實(shí)做好非洲豬瘟防控工作,維護(hù)生產(chǎn)經(jīng)營者切身利益,保障百姓身體健康。遂寧市市場監(jiān)管局以問題為導(dǎo)向,完善舉措,積極應(yīng)對,扎實(shí)開展非洲豬瘟防控工作。
8月16日,全市市場監(jiān)管部門在省市場監(jiān)管局統(tǒng)一組織下召開了全省非洲豬瘟防控工作電視電話會議,對下一步防控工作進(jìn)行安排部署。會后,遂寧市市場監(jiān)管局副局長龍德智根據(jù)會議精神結(jié)合省、市領(lǐng)導(dǎo)重要批示,對全市非洲豬瘟防控工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。要求全市市場監(jiān)管部門要抓好經(jīng)營場所消毒滅源、生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)票據(jù)清查、餐廚廢棄物處置監(jiān)管等防控重點(diǎn);積極配合其他部門做好問題生豬產(chǎn)品處理、市場供應(yīng)保障、監(jiān)控卡口派駐等工作;強(qiáng)化應(yīng)急值守,嚴(yán)格落實(shí)24小時值班、保持舉報電話暢通,妥善做好應(yīng)急處置各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保全市非洲豬瘟防控工作扎實(shí)有序開展。
為實(shí)現(xiàn)“力爭不發(fā)生、堅決不擴(kuò)散”的防控目標(biāo),該局按照《四川省生豬及生豬產(chǎn)品監(jiān)督執(zhí)法與檢疫監(jiān)管專項(xiàng)整治行動方案》開展專項(xiàng)整治行動,對食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、肉類產(chǎn)品銷售者、餐飲服務(wù)提供者、經(jīng)營性冷庫開展全面排查,重點(diǎn)檢查檢驗(yàn)檢疫票據(jù)查驗(yàn)、進(jìn)出庫臺賬記錄、生產(chǎn)經(jīng)營場所消毒、餐廚廢棄物處置等情況。嚴(yán)防攜帶豬瘟病毒的豬肉及豬肉制品流入市場、進(jìn)入餐桌,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營來歷不明、過期變質(zhì)等問題豬肉及肉制品的違法違規(guī)行為。
8月19日-22日,龍德智帶領(lǐng)食品生產(chǎn)科、食品流通科、餐飲服務(wù)科相關(guān)人員對全市非洲豬瘟防控工作進(jìn)行了為期4天的考核,主要圍繞農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、肉制品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營性凍庫、餐飲單位等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的防控工作進(jìn)行。考核組不打招呼、不聽報告,直奔現(xiàn)場,對防控相關(guān)的各項(xiàng)工作進(jìn)行逐一考評,對發(fā)現(xiàn)的問題及時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門落實(shí)整改事宜,限期匯報整改情況。經(jīng)考核,全市各縣區(qū)均能有效落實(shí)各防控措施,但同時也存在不足,針對這一情況,考核組要求全市各市場監(jiān)管部門進(jìn)一步提高思想站位,認(rèn)清當(dāng)前非洲豬瘟疫情防控的嚴(yán)峻形勢,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),對防控工作切實(shí)做到定責(zé)、定崗、定位,對措施落實(shí)不到位的,要嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé),確保各項(xiàng)防控措施落到實(shí)處。
此外,該局通過約談生豬產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、凍庫經(jīng)營者、餐飲服務(wù)單位等群體,集中發(fā)放宣傳資料、宣傳普及非洲豬瘟防控措施,生豬肉銷售、儲存、運(yùn)輸、保鮮及食用等科普知識,營造群防群控良好局面,同時結(jié)合食品安全宣傳周、日常巡查等多種途徑,加強(qiáng)正面宣傳、科學(xué)宣傳,引導(dǎo)公眾科學(xué)認(rèn)識、理性消費(fèi)豬肉等動物產(chǎn)品。
截至目前,共排查生產(chǎn)經(jīng)營單位9301戶次,發(fā)現(xiàn)問題豬肉3650公斤。據(jù)了解,下一步,該局將繼續(xù)總結(jié)前段工作中的經(jīng)驗(yàn)和做法,并對發(fā)現(xiàn)的問題作進(jìn)一步疏理歸類,及時對當(dāng)前檢查中存在的問題采取有力措施,加強(qiáng)對整改落實(shí)情況的回訪,確保全縣豬肉市場安全有序、人民群眾吃上“放心肉”。