加強外賣食品監管 粵向全省網絡訂餐推廣食安封簽
發布日期：2019-09-04 14:57:06 來源：互聯網
央廣網廣州9月3日消息 為進一步加強網絡訂餐監管，規范外賣食品封裝，同步引導消費者提高網絡訂餐安全意識，提升外賣食品安全水平，3日起，廣東省市場監管局向全省推廣使用食安封簽行動。目前，廣東省市場監管局已印制第一批共400萬張食安封簽，由主流網絡訂餐平臺分別向其入網食品經營者派發，鼓勵入網食品經營者在打包外賣食品時，廣泛使用食安封簽，更好保障外賣食品的衛生安全，讓訂餐者消費買得安心，吃得放心。
目前廣東省市場監管局印制的食安封簽底色為綠色，封簽上印有消費提示語“廣東省市場監督管理局提醒您：下單時記得上網查閱證件檔案，收餐時檢查封簽完好”，以及“尚德守法，食品安全讓生活更美好”字樣，同時還印有省市場監管局微信公眾號二維碼，印有飯盒、筷子圖案。此外，入網餐飲服務提供者也可創新餐食包裝封簽形式，如自行印制帶有店鋪Logo的食安封簽、打包餐盒上鎖等，為消費者把好餐食配送的第一道關。
推行食安封簽，目的是希望通過“小封簽”實現食品安全“三推動”。一是推動消費者提高網絡訂餐食品安全意識，把住“訂”和“收”兩道關。二是推動訂餐平臺落實食品安全管理責任，把住“進”和“出”兩道關。三是推動入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任，把住“做”和“包”兩道關。
廣東省市場監管局提醒：在網絡下單訂餐時，除了查看店鋪的美食評價外，還應查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經營許可證和營業執照信息，收餐時要注意查看封簽是否完好、食品是否受到污染，對于無證照經營、超范圍經營、封簽破損、食品受到污染的，請直接向相應訂餐平臺反映，或撥打舉報投訴電話12345。
