安徽為7萬家特殊食品生產經營企業建檔

發布日期：2019-09-05 21:21:29 來源：互聯網

　　安徽省嚴密把控特殊食品安全監管工作，全省上下通過認真核查摸清底數，對全省7萬家涉及特殊食品經營企業建立信息檔案，督促各地嚴格落實防控措施，著力防范特殊食品安全隱患，有效提升了特殊食品安全監管整體布局和監管能力。

　　認真夯實特殊食品安全監管基礎。今年上半年，安徽通過邀請專家輔導、參加總局培訓、到基層和企業調研、飛行檢查跟班學習、向食品相關處室請教專業知識等方式，夯實特殊食品監管理論基礎。在此基礎上從科學、管理、法制等多角度發力，在全省營造了“比學趕超”的學習氛圍。目前，除了7萬家特殊食品經營企業之外，針對全省現有的1家嬰配乳粉生產企業，47家保健食品生產企業，安徽省市場監管局摸清底數后建立全省特殊食品生產企業檔案，48戶生產企業一戶一檔。針對存在的一些問題，該局草擬了全省特殊食品生產企業停產復產監督管理、特殊食品生產企業飛行檢查、全省保健食品生產企業自查報告等規范性制度。

　　堅決防范特殊食品重大安全風險。為了防范風險，安徽省市場監管局確立“四個一”工作方針，即守住一個目標、用好一摞檔案、盯緊一個結果、握住一把戒尺。守住一個目標就是堅決守住特殊食品安全底線，為此今年3月，該局先后印發了特殊食品安全監管工作要點、防范化解特殊食品監管重大風險應急工作方案等，對有關工作進行部署。“用好一摞檔案”就是對已建立的特殊食品生產經營企業監管檔案，定期分析查找問題，今年4月以來，該局對食品生產許可證過期或即將到期的4家保健食品生產企業所在地下達了監管提示函。“盯緊一個結果”，這個結果就是特殊食品國抽和省抽不合格情況的通告，確保發現問題能快速反應。“握住一把戒尺”，這把戒尺就是對一般風險企業實施“雙隨機”抽查，對高風險企業實施重點檢查，對問題線索企業實施飛行檢查。今年以來，全省查處保健食品違法經營案件77件。

　　主動服務特殊食品行業健康發展。“保健”市場亂象讓消費者深受其害，消費者對保健食品誤解多是重要原因。該局高度重視保健食品消費知識宣傳，今年以來全省開展保健食品“五進”專項科普宣傳活動，宣傳保健食品科學選用和識假防騙知識。同時，為了服務好特殊食品生產企業發展，該局積極爭取總局支持，為4家保健食品生產企業的7個品種產品出具了延續注冊的生產銷售證明材料。