小面大愛,祖國萬歲!9月29日下午,重慶市巴南區龍洲灣街道龍海社區紅旗招展,歌舞歡騰。“吃重慶小面 慶祖國華誕”重慶市倡導國慶新民俗活動啟動暨巴南區“我和新中國同齡”集體祝壽禮活動在這里隆重舉行。
節目《吃國慶面 抒愛國情》余春蘭/攝
?
活動中,70名70歲老人和巴南區龍海社區代表、環衛工人代表、機關干部共計500人歡聚一堂,品嘗了現場制作的長壽小面,以最質樸的情感和最生活化的表達,慶祝新中國成立70周年。
小面雖小,大有名堂
中國自古就有過生日品上一碗長壽面的習俗。在祖國媽媽生日之際,重慶小面協會精心創作了一份國慶面大禮。活動現場,隨著制面機的啟動,十位“小面大師”飛揚著勤勞的雙手,配合制面。
拉龍須面絕技展示和歌曲表演一同進行 余春蘭/攝
?
“小面雖小,大有名堂。一根7米面條,牽起70載光輝歲月”重慶小面協會負責人介紹,面的飲食文化根植在每個中華兒女的血脈,一碗重慶小面,飽含著3000萬重慶人民對祖國永遠繁榮昌盛的祝福。
為什么國慶節要吃面?重慶有著怎樣的面文化?活動現場民俗專家戚萬凱講述了重慶小面的前世與今生,及國慶吃面的特殊意義。
戚萬凱以漢武帝和東方朔一番對話為引題,講述長壽面的傳說故事。他講到,國慶節為祖國母親過生吃長壽面,是有講究的:一是長壽面里要有番茄,象征偉大的祖國紅紅火火;二要有雞蛋,象征中華民族團團圓圓;三要撒點翠綠的蔥花,象征各項事業欣欣向榮。如果再講究一點,就用火腿腸拼出一個數字,新中國成立多少年就拼多少數。今年是新中國成立70周年,當然就拼一個“70”。
志愿者端著面條走向群眾 余春蘭/攝
10行業代表發倡議
“我是消防指戰員,我倡議,國慶吃碗愛國面。保家衛國,愛崗敬業!”
“我是文藝工作者,我倡議,國慶吃碗文化面。傳承文化,永續血脈!”
“我是少先隊員,我倡議,國慶吃碗成長面。快樂學習,健康成長!”
……
國慶吃面,國泰民安,活動得到了社會各界積極支持。現場,來自各行各業的10位群眾代表,發出了“吃重慶小面 慶祖國華誕”的國慶新民俗倡議。
現場群眾吃面?馮亞宏/攝
?
當天,恰好有70位70歲老人也在現場。因此在吃面之前,現場還安排了非遺拉龍須面絕技和以祝福祖國為主題的剪紙表演,吃面之前全場群眾還恭祝老人們“生日快樂!”
滿頭銀發的劉思群老人,從商業戰線到國防軍工戰線,她一直從事著后勤工作,無怨無悔。她告訴華龍網-新重慶客戶端記者,以前只有在過年、過生日時才能吃上一碗面條,隨著祖國的經濟繁榮,面條是家常便飯。但今天又一了一餐一輩子難以忘懷的小面。“現在的幸福生活,那真是黨帶領全國人民奮斗出來的。”
70歲老人現場合影?馮亞宏/攝
?
“吃一碗長壽面,共為祖國點贊,祝福祖國繁榮昌盛、國泰民安!這既是一種儀式,更是我們內心對祖國最真摯的祝福!”參加活動的市民紛紛表示,國慶節是全體人民共慶祖國華誕、共享民族榮光的歡樂時刻,不但自己參與,還要積極動員家人和朋友一起參加“掛一面國旗、賀祖國華誕”“國慶吃面、國泰民安”等系列新民俗活動,為祖國母親慶生。
活動相關負責人介紹,“吃重慶小面 慶祖國華誕”重慶市倡導國慶新民俗活動,通過吃愛國面、吃文化面、吃成長面、吃集體面、吃團圓面、吃溫暖面、吃祝福面、吃生日面、吃家鄉面、吃創意面“十面”活動,促使廣大群眾進一步感受中華人民共和國成立70年來的光輝歷程、偉大成就和寶貴經驗,激發愛國之情、強化愛國之志,共享祖國榮光、感受生活美好,不斷增強獲得感、幸福感、安全感。(余春蘭)