中國糧食安全白皮書：中國實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給

發(fā)布日期：2019-10-14 19:27:13 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 中新社北京10月14日電 中國國務(wù)院新聞辦公室14日在北京發(fā)表《中國的糧食安全》白皮書指出，中國已實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給。

白皮書表示，中國人口占世界的近1/5，糧食產(chǎn)量約占世界的1/4。中國依靠自身力量端牢自己的飯碗，實(shí)現(xiàn)了由“吃不飽”到“吃得飽”，并且“吃得好”的歷史性轉(zhuǎn)變。這既是中國人民自己發(fā)展取得的偉大成就，也是為世界糧食安全作出的重大貢獻(xiàn)。

白皮書說，中國人均糧食占有量穩(wěn)定在世界平均水平以上。目前，中國人均糧食占有量達(dá)到470公斤左右，比1996年的414公斤增長了14%，比1949年新中國成立時的209公斤增長了126%，高于世界平均水平。

白皮書指出，中國糧食總產(chǎn)量連上新臺階。2010年突破5.5億噸，2012年超過6億噸，2015年達(dá)到6.6億噸，連續(xù)4年穩(wěn)定在6.5億噸以上水平。2018年產(chǎn)量近6.6億噸，比1996年的5億噸增產(chǎn)30%以上，比1978年的3億噸增長116%，是1949年1.1億噸的近6倍。

白皮書表示，中國實(shí)現(xiàn)谷物基本自給。2018年，谷物產(chǎn)量6.1億噸，占糧食總產(chǎn)量的90%以上，比1996年的4.5億噸增加1.6億噸。目前，中國谷物自給率超過95%，為保障國家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和國家長治久安奠定了堅實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

與此同時，中國確保口糧絕對安全。白皮書說，近幾年，稻谷和小麥產(chǎn)需有余，完全能夠自給，進(jìn)出口主要是品種調(diào)劑，將中國人的飯碗牢牢端在自己手上。2001年至2018年年均進(jìn)口的糧食總量中，大豆占比為75.4%，稻谷和小麥兩大口糧品種合計占比不足6%。（完）